Ватрушки с творогом и шоколадом

Рецепт ватрушек с творогом и шоколадом

Фотография готового блюда ватрушек с творогом и шоколадом

  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 277 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Ужин, Рождество

Почему-то вдруг так ватрушек захотелось И творог домашний под рукой оказался. В начинку добавила шоколад, чтобы внука завлечь. Вкусно и по-домашнему уютно. Попробуйте приготовить рецепт пп-ватрушек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим ватрушки с творогом и шоколадом

Ингредиенты на четыре порции

  • творог 400 г
  • сахар 2 ст.л.
  • яйцо 1 шт.
  • шоколад темный 70 г
  • желток куриный 1 шт

Шаги приготовления

  1. Тесто разделать на равные по объему шарики. Дать им постоять в теплом месте 15 минут.

  2. Немного размять шарики руками.

    ватрушки с творогом и шоколадом
  3. Дном стакана (у меня обычный граненый) сделать углубления.

    ватрушки с творогом и шоколадом
  4. Творог смешать с сахаром, яйцом, добавить тертый шоколад. Положить начинку в углубления.

    ватрушки с творогом и шоколадом
  5. Смазать желтком.

    ватрушки с творогом и шоколадом
  6. Выпечь до золотистого цвета.

    ватрушки с творогом и шоколадом
  7. Дать немного отдохнуть и можно пить чай.

    ватрушки с творогом и шоколадом

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала сушки-ватрушки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рая Джулян
Рая Джулян

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

eniofl
eniofl

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Зинка Карпенко
Зинка Карпенко

А что вы нашли в ватрушках с творогом и шоколадом??? Мне, например, не очень понравилось:(

Тома Кучер
Тома Кучер

Сделала ватрушки с творогом и шоколадом, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Ракушина Маргарита
Ракушина Маргарита

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Аида Каланчук
Аида Каланчук

Сразу захотелось попробовать (люблю ватрушки венгерские).

tilyo
tilyo

Anseser, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

ostrenkova_88
ostrenkova_88

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

anulya
anulya

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

redis
redis

Anseser, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант ватрушек с творогом и шоколадом.
Мне он нравится больше других.

Дария Коноплина
Дария Коноплина

А я думала разбираюсь в приготовлении ватрушек с творогом и шоколадом:D:D, а здесь такое:)

Казимирова Анька
Казимирова Анька

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам anseser!!!

lera78
lera78

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

ivanov_71
ivanov_71

Вкуснятина, обожаю ватрушки с творогом и шоколадом
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, anseser :)

valentina79
valentina79

Сделали, но еще не пробовали!!

Похожие рецепты