Домашний чизкейк с бананом без выпечки
Фотография готового блюда домашнего чизкейка с бананом без выпечки
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 443 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт ягодного чизкейка без выпечки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим домашний чизкейк с бананом без выпечки
Ингредиенты на одна порция
для основы:
- печенье 200 г
- масло сливочное 50 г
- молоко 1-2 ст.л.
для крема:
- творог 9% 400 г
- сливки 33% 200 мл
- сметана 15% 100 г
- желатин 8 г
- бананы 3 шт.
- мед светлый 4 ст.л.
- лимон(сок) 3 ст.л.
- сахарная пудра 2 ст.л.
- сахар ванильный 1 ч.л.
- лимон(цедра) 1 ч.л.
Шаги приготовления
-
Для приготовления блюда понадобится разъемная форма среднего диаметра, ее нужно выложить промасленным пергаментом. Растолочь в крошку печенье, смешать с растопленным сливочным маслом и молоком, массу уложить на дно, прижать, убрать в холодильник.
-
Бананы комнатной температуры очистить и превратить в пюре. Замочить быстрорастворимый желатин в лимонном соке, прогреть на водяной бане, смешать с пюре из банана, поставить в холодильник на 10-15 минут. Масса должна немного застыть, но не превратиться в желе.
-
Отдельно протереть через сито творог, добавить лимонную цедру, мед, сметану, взбить. В другой емкости взбить сливки с ванилином и сахарной пудрой. Добавить в творог банановое пюре, сливочную массу, снова все взбить. Готовый крем выложить в форму, поставить чизкейк с бананом в холодильник на несколько часов или на ночь.
Блюдо можно украсить тертым темным шоколадом, свежими ягодами клубники, ежевики, малины, вишни. Мед в начинку можно не добавлять.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала чизкейк амаретто без выпечки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Edindup, рецепт домашнего чизкейка с бананом без выпечки ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Искала рецепт домашнего чизкейка с бананом без выпечки и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Спасибо большое за замечательный рецепт домашнего чизкейка с бананом без выпечки.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали домашний чизкейк с бананом без выпечки. Спасибо за рецепт!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Уже делала два раза получается обалденно.
Попробуйте чизкейк без выпечки с филадельфией retseptyreceptov.ru/vypechka/chizkeiki/chizkeik-bez-vypechki-s-filadelfiei, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Спасибо, буду попробовать)))
За рецепт спасибо
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить домашний чизкейк с бананом без выпечки.
О результате напишу позже.
Это какой-то шедевр!!!
edindup, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))