Кексы из миндальных хлопьев
Фотография готового блюда кексов из миндальных хлопьев
- Время приготовления: 45 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 16
- Калорий: 329 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт кексов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим кексы из миндальных хлопьев
Ингредиенты на шестнадцать порций
- миндальные хлопья 1 ст.л.
- Сахарная пудра 1 ст.л.
- повидло 250 г
- Курага 25 г
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Цедра лимона 2 ч.л.
- Яйца куриные 3 шт.
- Сахар 100 г
- Масло сливочное 150 г
- Мука 400 г
- Сметана 200 мл
Шаги приготовления
-
Курагу нарежьте на мелкие кусочки.
-
Яйца взбейте с сахаром.
-
Добавьте в яичную массу сметану и мягкое сливочное масло. Перемешайте все.
-
Постепенно всыпьте просеянную муку и разрыхлитель.
-
В тесто добавьте цедру и курагу.
-
Разогрейте духовку до 180 С.
-
Наполните формочки, смазанные сливочным маслом, до половины тестом. В центр положите по 1 ч. л. повидла. Накройте начинку 1-2 ст. л. теста.
-
Выпекайте 20 мин
-
Маргарин или масло размягчите. Добавьте к нему творог, сахар, ванилин и яйцо. Взбейте до однородной массы.
-
В тесто всыпьте соду и просеянную муку. Перемешайте, чтобы не было комочков.
-
Тесто разложите по формочкам, заполняйте их на 2/3 объема. Верхушку массы не нужно прижимать.
-
Выпекайте при температуре 180 С 20-30 мин
Вкусные воздушные кексы обаятельно понравятся детям. Рецепты творожной выпечки и кексов с повидлом.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала кексы с изюмом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Уверена маме понравится
все любители кексов из миндальных хлопьев оценили!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Спасибо огромное за рецепт, ofitit!
кексы из миндальных хлопьев просто супер.
Все мои подруги делают теперь кексы из миндальных хлопьев по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
В общем, кексы из миндальных хлопьев супер!
Автор-волшебница!!!
Сегодня делала шоколадные кексы с вишней - замечательный рецепт.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Ofitit, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Ofitit, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.