Что может порадовать в прекрасное апрельское утро больше, чем вкусная выпечка? Существует множество хороших рецептов приготовления кекса с изюмом, но этот нас просто покорил.
Мы хотим поделиться с вами самым удачным рецептом приготовления этого блюда. Испеките его уже сегодня, вашим родным точно понравится! Попробуйте приготовить рецепт кекса на сливках. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Разогрейте духовку до 190 градусов.
Нарежьте масло на небольшие кусочки. Чтобы резать было удобней, масло должно быть охлажденным.
Добавьте в муку разрыхлитель и высыпьте ее в кухонный комбайн или блендер, добавьте кусочки масла. Все ингредиенты измельчите в крошку.
В крошку добавьте яйца, соль и экстракт ванили и взбейте. Всыпьте сахар, влейте 125 мл молока и взбейте еще немного, влейте молоко, которое у вас осталось, и снова взбейте тесто.
Насыпьте в тесто изюм и вымешайте его с помощью лопатки.
Возьмите продолговатую форму и устелите ее пергаментом для выпекания. Равномерно влейте в форму тесто.
Выпекайте кекс 35–40 минут. Когда кекс испечется, посыпьте его сахарной пудрой.
Поздравляем, ваш вкуснейший песочный кекс с изюмом готов! Поделитесь этим рецептом со своими подругами.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала кофейный кекс с изюмом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ольга, Рецепт просто прелесть!
Ольга, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!