Кекс с изюмом и грецкими орехами
Фотография готового блюда кекса с изюмом и грецкими орехами
- Время приготовления: 1 ч
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 24
- Калорий: 353 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Этот кекс с апельсиновым ароматом очень просто приготовить, если использовать кухонный комбайн, чтобы измельчить изюм и орехи. Попробуйте приготовить рецепт кексов с изюмом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим кекс с изюмом и грецкими орехами
Ингредиенты на двадцать четыре порции
- 75 г сливочного масла
- 1 стак. сахара
- 1 яйцо, слегка взбить
- 2 стак. муки
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 ст.л. разрыхлителя
- 1/2 ч.л. соды
- 3/4 стак. апельсинового сока
- 1 ст.л. апельсиновой цедры
- 1 стак. изюма, мелко нарезать
- 1/2 стак. рубленых грецких орехов
Шаги приготовления
-
Разогрейте духовку до 180 C. Смажьте сливочным маслом прямоугольную форму для выпечки хлеба.
-
Взбейте миксером размягченное сливочное масло с сахаром, добавьте яйца и снова взбейте.
-
Просейте вместе муку, соль, разрыхлитель и соду. Добавляйте муку в масляную смесь поочередно с апельсиновым соком.
-
Добавьте в конце апельсиновую цедру, измельченный изюм и грецкие орехи. Смешайте до однородного состояния, не более и выложите тесто в форму.
-
Выпекайте 40-45 минут, или проверьте на готовность зубочисткой - она должна выходить из центра чистой.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала кофейный кекс с изюмом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Катя, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Привет!
Я не ем кекс с изюмом и грецкими орехами!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Кто-нибудь готовил имбирный кекс с изюмом и цукатами без сахара?
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала кекс с изюмом и грецкими орехами.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Я никогда не готовила кекс с изюмом и грецкими орехами — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю кекс с изюмом и грецкими орехами)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Удобная у вас инструкция по приготовлению кекса с изюмом и грецкими орехами получилась
Хороший рецепт. Спасибо