Пышные апельсиновые маффины
Фотография готового блюда пышных апельсиновых маффинов
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 9
- Калорий: 696 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Очень вкусные маффины с великолепным ароматом и вкусом апельсинов. Важным ингредиентом является вкусный и большой апельсин, благодаря чему выпечка получается ароматной и нежной, ее невозможно сравнить с магазинным продуктом. Попробуйте приготовить рецепт маффинов из овсянки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим пышных апельсиновых маффинов
Ингредиенты на девять порций
- мука 200 г
- сахар 130 г
- масло сливочное 100 г
- яйца 2 шт.
- апельсин 1 шт.
- сахар ванильный 1 ч.л.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- сахарная пудра
Шаги приготовления
-
Очистить апельсины от кожуры, мелко натереть цедру (белую часть не трогать, только оранжевую). Выжать сок из апельсина. Растопить масло, например, в микроволновой печи, слегка охладить. В масло вбить яйца, насыпать обычный и ванильный сахар, размешать при помощи венчика.
-
Чтобы готовить маффины, не нужно использовать миксер. Вместо венчика можно воспользоваться обыкновенной ложкой, но венчиком проще перемешивать. Положить цедру, влить сок, размешать. Насыпать муку и разрыхлитель, размешать до однородности.
-
Выложить формочки специальной бумагой или смазать маслом. Положить тесто, 3/4 объема формы. Поместить в духовку и готовить пышные апельсиновые маффины минут 30, соблюдая температуру 180 градусов. Достать маффины из формочек и охладить. Посыпать кексы сахарной пудрой и украсить цедрой апельсина.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала апельсиновых маффинов с клюквой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Kurta_89, пышные апельсиновые маффины - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Вот это да! Какой красивый рецептик пышных апельсиновых маффинов! А вкусный и простой!
Спасибо kurta_89 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Супер!
у меня нет слов .
Посмотрите здесь тоже про черничных маффинов.
Как же аппетитно.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Kurta_89, спасибо за рецепт пышных апельсиновых маффинов!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Девочки, пышные апельсиновые маффины объедение.
Супер рецепт!
kurta_89, большое спасибо!!!
Пышные апельсиновые маффины прелесть, спасибо за рецепт
Kurta_89, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Пошла пробовать…)))))