Черничные маффины с черникой

erind1972 18 отзывов | Видео |

Фотография готового блюда черничных маффинов с черникой

Время приготовления: 45 мин
Порций: 5
Калорий: 254 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Хрустящие кексики с насыщенным черничным вкусом!

Очень вкусные и полезные черничные кексы, или маффины с черникой! И по-другому быть просто не может, ведь речь идет о вкуснейшей ягоде чернике. Попробуйте приготовить рецепт маффинов на кефире. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим черничных маффинов с черникой

Ингредиенты на пять порций

Яйца - 2 шт.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Сливочное масло - 70 г
Сахар - 100 г
Черника - 250 г
Мука - 250 г

Шаги приготовления

В блендере рубим чернику в пюре.
К ней же добавляем яйца, масло, сахар.
Снова взбиваем, перекладываем в миску.
Просеиваем муку с разрыхлителем, соединяем с черничной массой. Вымешиваем тесто. Оно должно иметь густоту хорошей сметаны. Цвет будет черничным, очень красивым.
Выкладываем тесто в формы для кексов, смазанные маслом. Нужно класть только до половины формы тесто, потому что то поднимется.
Печем 25-30 минут при 180-ти градусах.
После выпечки посыпаем черничный кекс сахарной пудрой.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала мясных маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

martyntseva_98

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

akinava

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

lated1977

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю черничных маффинов с черникой.

Сердюкова Надежда

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Мустаева Лада

Какая вкусняшка!

yurrorrou1993

Предлагаю попробовать черничных маффинов на кукурузной муке. Мне очень нравится.

inyakina_75

Я обязательно на днях попробую твой вариант черничных маффинов с черникой

orouroff1999

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

siupritel

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

sissinoo1975

Ты просто кудесница.
А черничные маффины с черникой — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и черничные маффины с черникой очень похвалила.

litvinenko_73

Уверена маме понравится
все любители черничных маффинов с черникой оценили!

nomishidr1996

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик черничных маффинов с черникой!

Яблучко Диана

Да да вкусняха)

siryk_93

Делаю черничных маффинов с черникой который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

asofaly1970

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с черничными маффинами с черникой много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

temchuk_71

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

tanechka93

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать черничных маффинов с черникой)))

Оля Черноиваненко

Получилось отменно!
erind1972, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))