Сметанный пирог с зеленым горошком
Фотография готового блюда сметанного пирога с зеленым горошком
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 747 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт овощного пирога. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим сметанный пирог с зеленым горошком
Ингредиенты на четыре порции
- Пшеничная мука 200 г
- Кукурузная мука 100 г
- Сливочное масло 100 г
- Гашеная сода 1/2 чайной ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сладкий перец 2 шт.
- Сливки 20%-ные 150 г
- Молотый мускатный орех щепотка
- Зеленый горошек 600 г
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
-
Смешать муку, кукурузную муку, добавь рубленое сливочное масло, растереть все в крошку.
-
Вбить яйцо, влить 4-5 столовые ложки воды, добавить соду и замесить тесто. Поставить в холодильник на полчаса.
-
Затем раскатать, выложить на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой. Наколоть вилкой и выпекать 15-20 минут.
-
Между тем перец нарезать соломкой. Взбить со сливками 3 яйца. Добавить измельченный чеснок, кусочки перца, горошек, специи. Посолить, перемешать.
-
Вылейте эту сливочно-овощную массу в форму на тесто и поставьте в духовку еще на 20-30 минут. Подавать сметанный пирог нужно горячим, украсив зеленью по вкусу.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала пирог с пудингом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Вкусняша, вкусняша!!!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Спасибо огромное за рецепт! сметанный пирог с зеленым горошком супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Делаю сметанный пирог с зеленым горошком который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
А у меня сметанный пирог всегда получается вкусно!!!
Спасибо Лилия за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Огромное Вам спасибо!!!
сметанный пирог с зеленым горошком — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик сметанного пирога с зеленым горошком
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Я тоже делала сметанный пирог с зеленым горошком.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала сметанный пирог с зеленым горошком «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Приготовила сметанный пирог с зеленым горошком…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!