Бисквитные пирожные с сырным кремом киндер делис

Рецепт бисквитных пирожных с сырным кремом киндер делис

Фотография готового блюда бисквитных пирожных с сырным кремом киндер делис

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 616 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки, Миксер, Нож керамический

Попробуйте приготовить рецепт заварных пирожных с кремом и шоколадным соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим бисквитные пирожные с сырным кремом киндер делис

Ингредиенты на четыре порции

  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Сахар 110 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Пшеничная мука 30 г
  • Какао-порошок 30 г
  • Сгущенное молоко 60 г
  • Шоколад 100 г
  • Сыр маскарпоне 160 г

Шаги приготовления

  1. Духовку разогреть до 210 градусов. Ванильный сахар смешать с обычным сахаром. 2 яйца и 2 желтка перемешать со 100 г сахара до пышной, белой пены масса должна увеличиться в 2-3 раза.

  2. Всыпать просеянную муку и какао, перемешать.

  3. Оставшиеся 2 белка взбить с щепоткой соли и оставшимся сахаром (20 г) до белой, гладкой пены и аккуратно ввести лопаткой в тесто движениями снизу вверх. Масса не должна опасть. Стандартный противень застелить бумагой для выпечки или силиконовым ковриком. Вылить тесто, разровнять и печь около 10-12 минут в горячей духовке. Смотрите по вашей духовке, время может отличаться.

  4. Готовый бисквит снять с противня, убрать бумагу и слегка охладить.

  5. В это время готовим крем: маскарпоне и сгущенку взбить миксером или венчиком до однородной массы.

  6. Остывший бисквит разрезать на 2 равные части, подровнять края. Одну смазать кремом, накрыть сверху второй половиной.

  7. Готовый тортик разрезать на пирожные (у меня получилось 4 пирожных, размером 15х7см. Вы можете сделать любого размера, какой вам нравится).

  8. Растопить шоколад и смазать верх и бока (по желанию). Убрать в холодильник до застывания шоколада (минут на 20).

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала пирожные картошка. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
vita99
vita99

Делаю бисквитные пирожные с сырным кремом киндер делис уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Галя громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

rimiera
rimiera

У меня бисквитные пирожные с сырным кремом киндер делис прямо как на картинке!
получилось шикарно, Галя спасибо за рецептик!!!

savenkova_71
savenkova_71

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
бисквитные пирожные с сырным кремом киндер делис — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Галя)))))

saicedyot
saicedyot

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже бисквитные пирожные с сырным кремом киндер делис получается здорово!

valentina79
valentina79

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

otrade1984
otrade1984

А я посматриваю на рецепт retseptyreceptov.ru/vypechka/pirozhnye/shokoladnye-pirozhnye-s-angliiskim-slivochnym-kremom, интересно услышать ваши отзывы.

Вдовиченко Инга
Вдовиченко Инга

Кому посчастливилось отведать бисквитные пирожные с сырным кремом киндер делис — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Бейсембаева Люба
Бейсембаева Люба

Спасибо, будем тренироваться:)

sashayowr
sashayowr

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Кисель София
Кисель София

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

adlulan
adlulan

Галя, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

eransi
eransi

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала бисквитные пирожные с сырным кремом киндер делис,очень понравилось.Спасибо.

acrucr2002
acrucr2002

Вкусна

Римма Ачкинази
Римма Ачкинази

Очень давно приметила этот рецептик бисквитных пирожных с сырным кремом киндер делис.
Получилось просто чудесно!
Галя спасибо Вам большое за этот рецепт!

atiowatim1971
atiowatim1971

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

ksyusha
ksyusha

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

aleksandra83
aleksandra83

Как вкусно! Приходится считать калории...

Похожие рецепты