Пирожное полосатая зебра с яблочно-имбирным джемом
Фотография готового блюда пирожного полосатая зебра с яблочно-имбирным джемом
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 1
- Калорий: 123 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: духовка / духовой шкаф, миксер
- Вегетарианство: Ово-Лакто
- Способ приготовления: Выпекать
Попробуйте приготовить рецепт буше пирожного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим пирожное полосатая зебра с яблочно-имбирным джемом
Ингредиенты на одна порция
Для пропитки
- 250 мл сахара
- 250 мл воды
- 1,5 ч.л. лимонного сока
Шаги приготовления
-
Белки отделить от желтков. Желтки растереть с половиной сахара. Белки взбить со второй половиной сахара в крепкую пену и выложить к желтками, осторожно перемешать. Муку и крахмал просеять и добавить к яичной смеси, перемешать аккуратно. Тесто разделить на 2 части. В одну часть подмешать какао-порошок.
-
Духовку разогреть до 200 градусов. Форму смазать маслом. Выпечь 2 коржа - белый бисквит и шоколадный бисквит. Бисквиты остудить и каждый разрезать вдоль: белый на 3 части, шоколадный - на 2.
-
Приготовить пропитку: сахар нагреть с водой при постоянном помешивании до кипения. Если в процессе образуется пена - ее необходимо снимать. В готовый сироп добавить лимонные сок. Коржи пропитать, нижний корж пропитывать меньше - верхний - побольше.
-
Пропитанные коржи прослоить яблочно-имбирным джемом, чередовать шоколадный и белый бисквит. Верхний бисквит также покрыть джемом и присыпать тертым шоколадом. Коржи разрезать на порционные пирожные. Боковые края при помощи кисточки покрыть глазурью - белый бисквит - сахарной глазурью, шоколадный бисквит - шоколадной глазурью. Пирожные охладить несколько минут в холодильнике.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала пирожное безе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Похожие рецепты
Пирожные
Пирожные
Пирожные
Комментарии к рецепту
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Спасибо nisofise, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, пирожное полосатая зебра с яблочно-имбирным джемом суперрр!!!
Спасибо тебе, nisofise, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Приготовила retseptyreceptov.ru/vypechka/pirozhnye/vozdushnoe-pirozhnoe, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Большое спасибо за рецепт пирожного полосатая зебра с яблочно-имбирным джемом.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Офигенно вкусно получается пирожное полосатая зебра с яблочно-имбирным джемом и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Спасибочки за вкусняшку
Nisofise вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - nisofise ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали пирожное полосатая зебра с яблочно-имбирным джемом. Спасибо за рецепт!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт пирожного полосатая зебра с яблочно-имбирным джемом!
Спасибо, будем тренироваться:)
Спасибо за рецепт пирожного полосатая зебра с яблочно-имбирным джемом.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я пирожное полосатая зебра с яблочно-имбирным джемом готовить...
Девочки, пирожное полосатая зебра с яблочно-имбирным джемом объедение.
Супер рецепт!
nisofise, большое спасибо!!!