Шарлотка с ранетками
Фотография готового блюда шарлотки с ранетками
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 335 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Сеялка для муки
Попробуйте приготовить рецепт вегетарианской шарлотки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим шарлотку с ранетками
Ингредиенты на четыре порции
- Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 120 г
- Пшеничная мука 150 г
- Ванилин на кончике ножа
- Молоко 20 мл
- Яблоки ранетка 450 г
- Сахарная пудра 1 ч.л.
Шаги приготовления
-
Порезать ранетки, засыпать 20 грамм сахара, перемешать и оставить.
-
Взбить яйцо, добавить 100 грамм сахара и ванилин. Продолжать взбивать, добиваясь максимального растворения сахара (иначе пирог будет скрипеть на зубах).
-
Просеять 150 грамм муки, перемешать с разрыхлителем.
-
Постепенно добавлять муку в сладкую яичную смесь и продолжать взбивать.
-
Добавить 20 мл молока. Готовое тесто должно напоминать нежный, густой крем.
-
Вмешать в тесто ранетки.
-
Вылить тесто в смазанную сливочным маслом форму. Поставить на 30-40 минут в предварительно разогретую духовку.
-
По приготовлении достать из формы, посыпать сахарной пудрой и есть с наслаждением.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала шарлотку без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Похожие рецепты
Шарлотка
Шарлотка
Шарлотка
Комментарии к рецепту
Как же аппетитно.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Piewasborntodie, это просто волшебный рецепт!
Таким способом обязательно попробуем приготовить шарлотку с ранетками! спасибо!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Шарлотка на майонезе retseptyreceptov.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-na-maioneze - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Это, реально, вкуснотища.
Piewasborntodie, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Впервые делала шарлотку с ранетками.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит шарлотку с ранетками.
Большое тебе спасибо, piewasborntodie, за такие простые, но аппетитные блюда.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
А я делала шарлотку с ранетками строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.