Дрожжевое тесто с творогом
Фотография готового блюда дрожжевого теста с творогом
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 10
- Калорий: 340 ккал
- Кухня: Белорусская
- Рецепт: Несложный
- Повод: Завтрак, Перекус, Десерт
Если вы ищете рецепт дрожжевого теста с творогом - это то, что вам нужно. Выпечка из этого теста получается пышная, немного влажная и очень ароматная. Попробуйте приготовить рецепт дрожжевого теста на пышки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим дрожжевое тесто с творогом
Ингредиенты на десять порций
- 400 г муки
- 225 мл чистой воды
- 200 г творога
- около 3 ст.л. сахара
- 1 ст.л. молока
- 2,5 ч.л. сухих дрожжей
- пол-ч.л. соли
- 1/4 ч.л. ванилина
Шаги приготовления
-
Воду подогреть до теплой температуры (около 35С), добавить сахар, дрожжи, соль и размешать. Оставить смесь на 15 минут в тепле до образования пенной "шапочки". В отдельной миске растереть творог вилкой, по желанию протереть его через сито.
-
Постепенно влить в творог дрожжевую смесь, растирая его вилкой. Подмешать к творожно-дрожжевой жидкости муку и вымешать тесто до однородности. Дрожжевое тесто с творогом должно настояться в тепле не менее часа.
-
Готовое творожно-дрожжевое тесто можно использовать в приготовлении пирожков, булочек, пирогов и рулетов.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала тесто для пирожков дрожжевое. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит дрожжевое тесто с творогом.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Увидев рецепт дрожжевого теста с творогом и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить дрожжевое тесто с творогом!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт сдобного дрожжевого теста.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Сегодня первый раз готовила дрожжевое тесто с творогом.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, дрожжевое тесто с творогом суперрр!!!
Кульно
Очень понравился этот рецепт дрожжевого теста с творогом.
Отлично, дрожжевое тесто с творогом — супер, понравилось всем!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.