Тесто для лаваша

Рецепт теста для лаваша

Фотография готового блюда теста для лаваша

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 211 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Домашнее тесто для лаваша поможет вам готовить закуски и шаурму дома!

Давайте приготовим тонкий бездрожжевой лаваш дома! Это так просто! Попробуйте приготовить рецепт постного теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим тесто для лаваша

Ингредиенты на шесть порций

  • Вода - 0.5 стак. (200 мл)
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Пшеничная мука - 2 стак. (200 мл)
  • Куриные яйца - 1 шт.

Шаги приготовления

  1. 1. Просейте в миску муку. В центре сделайте лунку.

  2. 2. В лунку высыпьте соль и добавьте воду и яйцо.

  3. 3. Замесите тугое однородное тесто сначала ложкой, а потом руками (минут 5).

  4. 4. Положите тесто в пакет отдохнуть (или заверните в пленку) на 30 минут.

  5. 5. Разделите тесто на кусочки размером с куриное яйцо. Из этого объема теста получается примерно 15 кусочков.

  6. 6. Припыляя стол мукой, раскатайте каждый кусочек в лепешку и обжарьте с обеих сторон на сухой сковороде на среднем огне.

  7. 7. Готовые лаваши смазывайте водой, складывайте в стопку и накрывайте влажным полотенцем.

  8. Приятного!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала сырное тесто. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
yinca1985
yinca1985

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

rilati1973
rilati1973

Спасибо за информацию!

ancalu
ancalu

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

elintow
elintow

Я делала тесто для лаваша к приезду родственников.Все съели!!!

Надя Гусар
Надя Гусар

Спасибо!
Все здорово получилось!

zalyzin_92
zalyzin_92

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать тесто для лаваша)))

rasta
rasta

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
тесто для лаваша-это моя мечта!)))

ingat
ingat

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить тесто на пиццу.

ecasonat1971
ecasonat1971

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

anidranti
anidranti

Приготовила тесто для лаваша-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

acrucr2002
acrucr2002

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих теста для лаваша он не ел.

Сухарева Анна
Сухарева Анна

Мой самый любимый рецепт теста для лаваша!!!
Я тоже так готовлю!

sakovich_82
sakovich_82

Надо попробовать

kunakova_84
kunakova_84

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

asofaly1998
asofaly1998

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Похожие рецепты