Вкусный шоколадный торт. Можно промазать коржи шоколадным кремом, полить ганашем и украсить тертым шоколадом или по мере фантазии. Попробуйте приготовить рецепт шоколадного торта с апельсиновым кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Разогреть духовку до 180 С. Смазать маслом и присыпать мукой две круглые формы для выпечки.
Натереть шоколад на терке. В небольшом ковшике варить на медленном огне молоко и шоколад, пока смесь не загустеет и шоколад не растает.
Взбить размягченное сливочное масло или маргарин и сахар. К этой смеси добавить яйца и сметану.
Растворить соду в воде и добавить в тесто. Добавить муку и тщательно все перемешать. Добавить шоколадную смесь и хорошо взбить. Выложить тесто в формы.
Выпекать при температуре 180 С от 40-50 мин Точное время будет зависеть от размера формы. Проверить на готовность зубочисткой - она должна выходить из центра сухой. Остудить коржи и украсить любимым шоколадным кремом. Рецепты шоколадного крема есть на сайте.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала быстрый шоколадный торт. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Женя, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем шоколадный тортик пробовать))))
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
УУУХХХ вот это шоколадный торт.
Супперрр…спасибо…
Ну очень вкусно! Расскажу вам о шоколадном торте. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит шоколадный тортик.
Большое тебе спасибо, Женя, за такие простые, но аппетитные блюда.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Женя, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом шоколадного тортика.
Столько восхищений от гостей!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Женя!!!