Торт на выпускной
Фотография готового блюда торта на выпускной
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 8
- Калорий: 253 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На праздничный стол
Торт на выпускной - дело ответственное. Приготовить бисквит и крем не составит особого труда, а вот оформление десерта потребует от вас немножечко креатива и фантазии. Попробуйте, все получится! Попробуйте приготовить рецепт торта сникерс. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим торт на выпускной
Ингредиенты на восемь порций
- Масло сливочное — 175 г
- Сахар — 175 г (+ 100 г для крема)
- Яйца — 3 шт.
- Мука — 175 г
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Белки — 2 шт.
- Сметана густая — 300 г
- Сахар ванильный — 1 По вкусу
- Мастика для украшения — 1 По вкусу
Шаги приготовления
-
Масло комнатной температуры соединяем с сахаром. Перемешиваем, должна получиться пышная масса.
-
Вводим яйца, взбивая тесто миксером.
-
Продолжая тщательно перемешивать, вводим муку просеянную с разрыхлителем.
-
Квадратную форму для выпечки застилаем пергаментом. Выкладываем тесто, разровняв его по поверхности.
-
Выпекаем бисквит 35-40 минут при температуре 190 градусов.
-
Бисквит остудите и разрежьте вдоль на две части.
-
Приготовим крем. Белки взбиваем в крепкую пену с сахаром и ванильным сахаром. Добавляем сметану и все тщательно перемешиваем.
-
Промазываем коржи кремом и кладем друг на друга. Также смазываем кремом верхушку и бока торта. Украшение верхушки торта - сплошной креатив. Советую использовать мастику, окрашенную пищевыми красителями. Из нее можно вырезать тематические фигурки и надписи, получается очень красиво. Приятного аппетита!
Перед вами - простой рецепт приготовления торта на выпускной. В первую очередь займемся бисквитом. Соединяем все указанные ингредиенты и получаем замечательное тесто. Выпекаем из него корж, даем ему остыть и разрезаем пополам. Отдельно готовим белковый крем. Промазываем кремом коржи и формируем торт. Верх и бока торта также смазываем кремом. Чтобы придать торту значимости и сделать его тематическим, вам понадобится мастика, окрашенная пищевыми красителями. Из нее необходимо вырезать детали для декора и украсить торт. После этого поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы все хорошо схватилось. Удачи!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала киевский торт. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Это какой-то шедевр!!!
Таня, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Наконец то сделала тортик- объедение!!!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить домашний тортик!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Прочитала, надо попробовать.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Несу свеженькое! Рецепт творожного тортика retseptyreceptov.ru/vypechka/torty/tvorozhny-tort, обязательно к ознакомлению).
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала тортик для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!