Тортик из тыквы с овощами и чесноком
Фотография готового блюда тортика из тыквы с овощами и чесноком
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 468 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Такой вот нежный и вкусный тортик у меня получился из не большой, продолговатой тыквы. Попробуйте приготовить рецепт печеночного тортика. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим тортик из тыквы с овощами и чесноком
Ингредиенты на четыре порции
- тыква - 1 шт.
- перец сладкий красный - 2 шт.
- морковь - 3 шт.
- лук репчатый - 3 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- соль - 1 щепотка
- приправы - 2 щепотки
- петрушка сушеная - 1 веточка
- растительное масло для жарки - 100 г
Шаги приготовления
-
Тыкву вымыть, почистить и нарезать вдоль тонкими ломтиками. Обжарить на растительном масле.
-
Лук нарезать небольшими не большими кубиками, морковь натереть на крупной терке. Обжарить на растительном масле.
-
Также нарезать мякоть сладкого красного перца и добавить в сковороду. Тушить 6-7 минут. Посолить, поперчить по вкусу, добавить мелко нарезанный чеснок и хорошо перемешать.
-
Выкладываем слоями тыкву и тушеные овощи. Посыпать зеленью и ставим в холодильник на 1 час.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала крем-суп из тыквы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела тортик, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Erounedit, я всегда доверяю твоим рецептам!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Erounedit у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала суп-пюре из тыквы - очень понравилось.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо erounedit
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Легко и вкусно!!!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт тортика.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Первый раз в жизни решилась на домашний тортик и не получилось(((
Так обидно!!
Дорогая erounedit!!!
Приготовила тортик мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.