Универсальный торт на все случаи жизни
Фотография готового блюда универсального торта на все случаи жизни
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 10
- Калорий: 591 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На праздничный стол, День рождения, Свадьба, Юбилей
Универсальный тортик, который можно быстро собрать из заранее приготовленных ингредиентов - что может быть лучше для любой хозяйки? А бисквит и нежный крем не оставят в равнодушных никого! Попробуйте приготовить рецепт киевского торта. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим универсальный торт на все случаи жизни
Ингредиенты на десять порций
- Бисквит с манкой — 3 шт. (рецепт можно найти на сайте)
- Клубничный джем — 8-9 ст.л.
- Сахар — 2 ст.л.
- Вода — 60 мл
- Белково-масляный крем — 400 г (рецепт можно найти на сайте)
- Ароматизатор — По вкусу
Шаги приготовления
-
1. Для основы возьмите бисквит с манкой. Можно заменить его на любой масляной бисквит. Этот я выдержала в холодильнике, чтобы коржи остыли и стали немного твердоватыми. Рецепт бисквита можно найти на нашем сайте под названием "Бисквит с манкой".
-
2. Срежьте с верха коржей "шапочку".
-
3. Пропитайте все бисквиты сахарным сиропом (2 столовые ложки сахара смешать с 60 миллилитрами воды, довести до кипения и остудить, добавить ароматизатор).
-
4. Смажьте бисквит тоненьким слоем клубничного джема.
-
5. Затем смажьте корж слоем белково-масляным кремом. Рецепт крема можно найти на нашем сайте под названием "Белково-масляный крем на швейцарской меренге.
-
6. Наложите на первый бисквит второй, проделайте ту же процедуру (смажьте клубничным джемом и белково-масляным кремом).
-
7. Проделайте ту же процедуру и с третьим коржом.
-
8. Смажьте кремом бока тортика.
-
9. Поставьте торт в холодильник для того, чтобы он остыл. После этого его можно покрывать мастикой и цветами.
-
10. Нарезать этот торт я советую так, как показано на рисунке - небольшими кусочками. Приятного аппетита!
Каждый, кто сталкивался с необходимостью быстро и вкусно удивить гостей, наверняка знает, как приготовить универсальный торт на все случаи жизни. Безумно нежные манные коржи и белково-масляный крем в сочетании с клубничным джемом порадуют всех любителей сладкого. А учитывая, что все ингредиенты можно приготовить заранее и потом только собрать торт, замены ему просто не найти. Как приготовить бисквит с манкой и белково-масляным кремом, вы можете найти на сайте, как и варианты украшения такого тортика.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала творожный торт. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за рецепт домашнего тортика.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Yasya, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается домашний торт!!!
Буду делать 3-й раз!
Тортик - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Делала тортик на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
И от меня ссылочка на рецептик домашнего тортика.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!