Картофельная запеканка с грибами и сыром
Фотография готового блюда картофельной запеканки с грибами и сыром
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 6
- Калорий: 495 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт картофельной запеканки с мясом и грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим картофельную запеканку с грибами и сыром
Ингредиенты на шесть порций
- Картофель 10 шт.
- Мясной фарш 500 г
- Лук репчатый 2 головки
- Соль по вкусу
- Твердый сыр 200 г
- Свежий перец по вкусу
- Свежие шампиньоны 400 г
- Чеснок по вкусу
- Майонез по вкусу
Шаги приготовления
-
Готовим фарш. Добавляем в него соль, перец, мелко рубленый чеснок и немного мелко рубленого лука (по вкусу). Тщательно перемешиваем.
-
Картофель (сырой) режем полукружками, немного солим, перчим, добавляем майонез и перемешиваем.
-
Грибы чистим, хорошо промываем и режем не сильно мелко.
-
Лук режем полукольцами.
-
Форму для запекания немного смазываем растительным маслом. На дно формы выкладываем несколько кусочков грибов и немного лука. Покрываем фаршем.
-
Затем выкладываем слой лука и грибов. Покрываем все это картофелем.
-
Ставим в нагретую до 180 градусов духовку и запекаем 30 минут (пока картофель не приготовится). Затем достаем, густо посыпаем тертым сыром и снова в духовку. Увеличиваем температуру до 250 градусов. Как только сыр подрумянится, блюдо готово.
Картофель лучше брать небольшого размера. Приятного аппетита!:)
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала картофельную запеканку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Муж не любит картофельную запеканку с грибами и сыром, а тут увидев это чудо попросил положить ему картофельную запеканку с грибами и сыром!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Я еще не делал картофельную запеканку с грибами и сыром, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Я приготовила картофельную запеканку с грибами и сыром для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А картофельную запеканку с грибами и сыром не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Здравствуйте feetlu!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
А на приготовление картофельной запеканки с грибами и сыром меня вдохновил рецепт retseptyreceptov.ru/vypechka/zapekanki/kartofelnaya-zapekanka-s-farshem-i-syrom. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Спасибо, feetlu, за изумительный рецепт картофельной запеканки с грибами и сыром!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Спасибо, feetlu!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим картофельную запеканку с грибами и сыром как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
А я делала картофельную запеканку с грибами и сыром строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Рецептик супер!!:)
Спасибо feetlu…)
картофельную запеканку с грибами и сыром только начала готовить:)
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!