Довольно простой рецепт, но очень вкусный. Фарш можно взять любой, в моем случае был куриный. Муж от запеканки был в восторге и просил добавки. Попробуйте приготовить рецепт картофельной запеканки с фаршем и помидорами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Картофель очистить и отварить до готовности. Протереть через сито, добавить сливочное масло, соль и молоко. Хорошо перемешать до однородной массы.
Куриное филе потушить, минут 30-40, с мелко нарезанным луком и чесноком, посолить, поперчить
Теперь выкладываем, на смазанный маслом противень, слоями: сначала половину картофеля,
затем фарш,
далее слой натертого сыра
и снова слой картофеля.
Сверху заливаем взбитыми яйцами и ставим в разогретую до 200 градусов духовку, выпекаться до золотистой корочки, на 20-30 минут.
Готовой запеканке даем немного остыть и сервируем ее по своему усмотрению. Приятного аппетита.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала кабачковую запеканку с фаршем и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Огромное спасибо!
Вкуснее чем картофельная запеканка с фаршем и сыром?
Яхууу)))наконец то закончила картофельную запеканку с куриным фаршем и сыром!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Рецепт картофельной запеканки с куриным фаршем и сыром — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела картофельную запеканку с куриным фаршем и сыром, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Обязательно попробую картофельную запеканку с куриным фаршем и сыром, это вкусно.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!