Картофельная запеканка с куриным фаршем и сыром

Рецепт картофельной запеканки с куриным фаршем и сыром

Фотография готового блюда картофельной запеканки с куриным фаршем и сыром

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 396 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Довольно простой рецепт, но очень вкусный. Фарш можно взять любой, в моем случае был куриный. Муж от запеканки был в восторге и просил добавки. Попробуйте приготовить рецепт картофельной запеканки с фаршем и помидорами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим картофельную запеканку с куриным фаршем и сыром

Ингредиенты на одна порция

  • куриный фарш - 550 г
  • чеснок - 1 стак.
  • сыр - 200 г
  • яйцо - 2 шт.
  • масло сливочное - 50 г
  • молоко - 100 мл
  • соль - 1 щепотка
  • масло растительное - по вкусу

Шаги приготовления

  1. Картофель очистить и отварить до готовности. Протереть через сито, добавить сливочное масло, соль и молоко. Хорошо перемешать до однородной массы.

  2. Куриное филе потушить, минут 30-40, с мелко нарезанным луком и чесноком, посолить, поперчить

    картофельная запеканка с куриным фаршем и сыром
  3. Теперь выкладываем, на смазанный маслом противень, слоями: сначала половину картофеля,

    картофельная запеканка с куриным фаршем и сыром
  4. затем фарш,

    картофельная запеканка с куриным фаршем и сыром
  5. далее слой натертого сыра

    картофельная запеканка с куриным фаршем и сыром
  6. и снова слой картофеля.

    картофельная запеканка с куриным фаршем и сыром
  7. Сверху заливаем взбитыми яйцами и ставим в разогретую до 200 градусов духовку, выпекаться до золотистой корочки, на 20-30 минут.

    картофельная запеканка с куриным фаршем и сыром
  8. Готовой запеканке даем немного остыть и сервируем ее по своему усмотрению. Приятного аппетита.

    картофельная запеканка с куриным фаршем и сыром

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала кабачковую запеканку с фаршем и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
semam
semam

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

zverenkakr
zverenkakr

Как же всё у тебя аппетитно!!!

iskrenok_91
iskrenok_91

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

nika
nika

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Пырихина Женя
Пырихина Женя

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Алена Семовских
Алена Семовских

Огромное спасибо!

nyuta
nyuta

Яхууу)))наконец то закончила картофельную запеканку с куриным фаршем и сыром!
Спасибо за интересный рецепт!))))

paittise
paittise

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

tanechka79
tanechka79

Мммм очень вкусно…
Мерси…

itese2004
itese2004

Рецепт картофельной запеканки с куриным фаршем и сыром — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

svetlana
svetlana

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела картофельную запеканку с куриным фаршем и сыром, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Подколодная Полина
Подколодная Полина

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

yesad2005
yesad2005

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Мингалёва Нютка
Мингалёва Нютка

Обязательно попробую картофельную запеканку с куриным фаршем и сыром, это вкусно.

Утробина Зина
Утробина Зина

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Похожие рецепты