Запеканка из манной каши

Рецепт запеканки из манной каши

Фотография готового блюда запеканки из манной каши

  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 214 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Из остатков манной каши получается нежная запеканка-пудинг, которую обожают мои дети. Они даже говорят, что не будут есть манную кашу, потому что тогда я буду печь им эту запеканку! Попробуйте приготовить рецепт запеканки по-провански. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим запеканку из манной каши

Ингредиенты на одна порция

  • 2 стак. готовой манной каши
  • 2 яйца
  • 3/4 стак. сахара (150 г)
  • 1 стак. муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 1 лимон или мандарин (цедра и сок)

Шаги приготовления

  1. Остывшую или холодную манную кашу взбить с яйцами и сахаром с помощью миксера, 3 минуты. Добавить муку с разрыхлителем, снова все взбить.

  2. Снять цедру у лимона на мелкой терке. Добавить в тесто. Выжать в тесто сок лимона. Взбить еще раз. Тесто получается льющейся консистенции, как сметана, но достаточно густым, чтобы при взбивании на поверхности оставались отчетливые бороздки.

  3. Переложить тесто в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой или манкой. Поставить в разогретую до 180 С духовку на 45 минут, или пока верх не станет желто-золотистым. Запеканка может показаться влажной, так и должно быть. Ее нужно остудить в форме, чтобы она застыла.

  4. Подавать хорошо с вареньем из кислых ягод или со сметаной.

    запеканка из манной каши

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала запеканку с тыквой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
cingil
cingil

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Олеся Асанович
Олеся Асанович

Спасибо!
Очень замечательный рецепт запеканки из манной каши.

nedis
nedis

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

aida80
aida80

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

irookais
irookais

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

marianna78
marianna78

Nictea, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

rimma72
rimma72

Я тоже очень люблю запеканку из манной каши, и особенно предпочитаю мясную запеканку.

margo
margo

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

nadya
nadya

Обожаю запеканку из манной каши — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Бейсембаева Люба
Бейсембаева Люба

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

owond1977
owond1977

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили запеканку из манной каши.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

onsucha1984
onsucha1984

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

yithui
yithui

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

itedralim
itedralim

Рецепт запеканки из манной каши суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

abdiel1988
abdiel1988

Хороший сайт, зайду еще.

akinava1997
akinava1997

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

vita99
vita99

Спасибо nictea за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Похожие рецепты