Запеканка из цветной капусты

Рецепт запеканки из цветной капусты

Фотография готового блюда запеканки из цветной капусты

  • Время приготовления: 1 ч 5 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 285 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

На первый раз может показаться много манипуляций, но на самом деле тут как c лазаньей - 30 минут затрат и 30 минут ожидания! Попробуйте приготовить рецепт мясной запеканки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим запеканку из цветной капусты

Ингредиенты на одна порция

  • соус бешамель - 500 г
  • капуста цветная - 1 кочан
  • куриное филе - 500 г
  • сыр - 100 г
  • горчица дижонская - 1 ст.л.
  • пряности - 1 ст.л.
  • томаты - 2 шт.
  • лук репчатый - 1 головка
  • масло растительное - 2 ст.л.

Шаги приготовления

  1. Капусту разобрать на соцветия и бланшировать в кипятке минут 8-10. Лук пассеровать на растительном масле до легкой мягкости. Куриное филе тонко нарезать и замариновать горчицей и пряностями. Томаты нарезать тонкими дольками. Сыр натереть.

  2. На дно формы для запекания выкладываем половину соуса Бешамель. И поверх выкладываем капусту.

    запеканка из цветной капусты
  3. Поверх капусты выкладываем мясо.

    запеканка из цветной капусты
  4. Поверх мяса выкладываем лук.

    запеканка из цветной капусты
  5. Поверх лука выкладываем томаты!

    запеканка из цветной капусты
  6. На томаты выкладываем соус и посыпаем сыром.

    запеканка из цветной капусты
  7. Запекаем при 180 градусах минут 30.

    запеканка из цветной капусты

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала запеканку в микроволновке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
valer iovich_70
valer iovich_70

Искала запеканку из цветной капусты, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

atioto1970
atioto1970

Мой парень просто обожает запеканку из цветной капусты))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Шопина Людмила
Шопина Людмила

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Элизбарян Василиса
Элизбарян Василиса

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить запеканку из цветной капусты.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

eva87
eva87

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

karolina92
karolina92

А я привыкла готовить запеканку из брюссельской капусты.

ofonti
ofonti

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

Лиса Бжицкая
Лиса Бжицкая

Tomara83, это просто волшебный рецепт!

Светлана Бледнова
Светлана Бледнова

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

zhenya95
zhenya95

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
tomara83, спасибо большое!!!)

Толстоухова Томара
Толстоухова Томара

Спасибо, рецептик замечательный

Александра Каширская
Александра Каширская

Tomara83, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Пушкаренко Галя
Пушкаренко Галя

Спасибо, tomara83 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

ahtictap
ahtictap

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

svetlana80
svetlana80

А я сделала запеканку из цветной капусты, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

kudinova_98
kudinova_98

Красотищаа!

catedes
catedes

Запеканка из цветной капусты — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

olesya
olesya

Рецепты супер, спасибо огромное!

otimr1984
otimr1984

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

asten
asten

Я хочу приготовить запеканку из цветной капусты на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Похожие рецепты