Кто сказал, что творожная запеканка непременно должна быть сладкой? У несладкой запеканки потенциал намного больше - это и завтрак, и обед, и полдник, и полезный ужин. Положите в нее побольше овощей и трав, а для пикантности добавьте сыр с ярким вкусом. Попробуйте приготовить рецепт картофельной запеканки с мясом и шпинатом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
1. Разогрейте духовку до 200 С. Положите перец в духовку и запеките до появления темных подпалин. Переложите перец в миску, накройте крышкой и оставьте на 10 мин Снимите с перца кожицу, удалите семена. Мякоть нарежьте тонкими полосками.
2. Разбейте яйца в миску, добавьте творог и взбейте до однородности, посолите и поперчите. Нарежьте шпинат и добавьте вместе с перцем в творожную смесь.
3. Смажьте маслом форму для запекания, присыпьте манкой. Выложите творожную массу в форму, разровняйте и посыпьте раскрошенной фетой. Поставьте запеканку в духовку и выпекайте 30-40 мин Если верх начнет сильно румяниться, прикройте форму фольгой.
4. Подавайте запеканку теплой или полностью остывшей.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала запеканку в микроволновке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Очень вкусно и главное просто.
запеканка с перцем, шпинатом и фетой получается ням-ням.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Сегодня приготовила запеканку с перцем, шпинатом и фетой,очень вкусно!
akinava ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Рецепт банановой запеканки retseptyreceptov.ru/vypechka/zapekanki/bananovaya-zapekanka немного другое, но тоже интересно.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А запеканка с перцем, шпинатом и фетой — это очень вкусно!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!