Капуста по-грузински

Рецепт капусты по-грузински

Фотография готового блюда капусты по-грузински

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 36 ккал
  • Кухня: Грузинская
  • Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт маринованной капусты быстрой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим капусту по-грузински

Ингредиенты на три порции

  • капуста белокочанная — 1500 г
  • корень сельдерея
  • свекла
  • чеснок — 10 зубчик
  • петрушка — 40 г
  • соль
  • черный перец

Шаги приготовления

  1. 1. Капусту чистим и нарезаем на небольшие куски. 300 граммов сельдерея и свеклы мелко шинкуем. Кладем в глубокую кастрюлю.

  2. 2. Добавляем в кастрюлю, не нарезая, зубчики чеснока и петрушку. Посолим и поперчим по вкусу.

  3. 3. Вливаем в кастрюлю кипяток, так чтобы вода полностью накрыла овощи. Ставим кастрюлю на 3 дня в прохладное место. Готовую капусту подаем к столу в качестве закуски. Приятного аппетита!

    капуста по-грузински

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала вкусную маринованную капусту. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
othethi1981
othethi1981

Муж не любит капусту по-грузински, а тут увидев это чудо попросил положить ему капусту по-грузински!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Софья Кривенок
Софья Кривенок

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

kolnichenko_95
kolnichenko_95

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали капусту по-грузински. Спасибо за рецепт!

dariya79
dariya79

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

otrutidi
otrutidi

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Шлыкова Александра
Шлыкова Александра

Спасибочки
как раз собралась делать капусту по-грузински

Швецова Валентина
Швецова Валентина

Сегодня первый раз готовила маринованную капусту со свеклой. Даже волновалась немножко.

edesedint
edesedint

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Светлана Бледнова
Светлана Бледнова

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

elintow1995
elintow1995

Какая вкуснятина!
Буду делать!

nooki
nooki

Спасибо, будем тренироваться:)

lera
lera

Куклова, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от капусты по-грузински!

Гуляева Тинка
Гуляева Тинка

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

torackowo
torackowo

Первый раз в жизни решилась на капусту по-грузински и не получилось(((
Так обидно!!

shindikova_78
shindikova_78

Куклова!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

rakushina_86
rakushina_86

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала капусту по-грузински «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Соня Бобылева
Соня Бобылева

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще капусту по-грузински я не очччччень, но капусту по-грузински — на пятёрку)))

Похожие рецепты