Маринованная капуста провансаль
Фотография готового блюда маринованной капусты провансаль
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 53 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Маринованная капуста быстрого приготовления Провансаль это вкуснейшая овощная закуска. Быстро готовится, отменно хрустит и быстро заканчивается. Попробуйте приготовить рецепт маринованной капусты быстрой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим маринованную капусту провансаль
Ингредиенты на две порции
- Вода — 300 мл
- Капуста белокочанная — 200 г
- Болгарский перец — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Перец чили — 1 шт.
- Столовый уксус — 6 ст.л.
- Сахар (песок) — 1 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
Шаги приготовления
-
Капусту, перцы и морковь хорошо промыть и обсушить.
-
В большую миску крупными кусочками нарезать капусту и болгарский перец.
-
Добавить соломкой нарезанную морковь и мелко нарезанный кусочек острого перца.
-
Добавить соль, сахар и растительное масло. Хорошо помять руками.
-
Добавить воду и уксус. Накрыть и поставить под гнет, убрать в холодильник на 3-4 часа.
-
Вынуть капусту из холодильника и выложить на блюдо.
-
Вкусная маринованная капуста быстрого приготовления Провансаль готова. Можно подавать к столу.
-
Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала вкусную маринованную капусту. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Похожие рецепты
Маринование
Маринование
Маринование
Комментарии к рецепту
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Ummirtit, классный рецепт маринованной капусты провансаль!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Как это должно быть вкусно!!!!
Вкуснятина, обожаю маринованную капусту провансаль
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, ummirtit :)
Готовила маринованную капусту со свеклой, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Как же всё у тебя аппетитно!!!