Маринованная дыня с гранитой из лайма и базилика

Рецепт маринованной дыни с гранитой из лайма и базилика

Фотография готового блюда маринованной дыни с гранитой из лайма и базилика

  • Время приготовления: 2 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 319 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Блендер
  • Вегетарианство: Постные рецепты

Попробуйте приготовить рецепт вкусной маринованной капусты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим маринованную дыню с гранитой из лайма и базилика

Ингредиенты на восемь порций

  • Вода 3 стак.
  • Сахар 0,649 стак.
  • Листья базилика 1,5 стак.
  • Сок лайма 1/2 стак.
  • Мускусная дыня 1 шт.
  • Медовая дыня 1 шт.
  • Листья мяты 17 г

Шаги приготовления

  1. В кастрюле доведите воду с сахаром, оставив 1 столовую ложку, до кипения, перемешивая, пока сахар не растворится. Варите примерно 3 минуты, перелейте в миску и поставьте на лед. Охладите, помешивая, 10 минут.

  2. В блендере измельчите листья базилика, сироп и 0,3 стакана лаймового сока до однородной массы. Протрите через сито и хорошо отожмите остатки. Перелейте в контейнер.

  3. Поставьте в морозилку примерно на 2 часа, перемешивая каждые 30 минут, до застывания.

  4. За час до подачи, нарежьте дыни на небольшие сегменты и очистите. Переложите в большую миску. В другой миске смешайте оставшиеся 2 ложки лимонного сока и 1 ложку сахара. Вылейте сироп на фрукты и хорошо перемешайте. Оставьте на 15 минут.

  5. Перемешайте граниту вилкой, разбивая комки.

  6. Выложите кусочки дыни в креманки, полейте сиропом, сверху выложите граниту и украсьте листьями мяты.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала маринованную капусту со свеклой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
liza84
liza84

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Вера Кузнеченко
Вера Кузнеченко

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

lutrica
lutrica

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик маринованной дыни с гранитой из лайма и базилика больше стало.

toucia1993
toucia1993

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт маринованной дыни с гранитой из лайма и базилика!!!

kuppar_77
kuppar_77

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

tishurir1990
tishurir1990

Serafima, получилось зашибись!

alsu95
alsu95

Прикольно, вот чего-чего, а маринованную сливу я не готовила) надо попробовать.

itedralim
itedralim

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

lyuda98
lyuda98

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит маринованную дыню с гранитой из лайма и базилика, оценили.

sakovich_82
sakovich_82

Спасибо! Беру в закладки.

edesedint
edesedint

У меня маринованная дыня с гранитой из лайма и базилика прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
serafima, спасибо за рецептик маринованная дыня с гранитой из лайма и базилика!!!

Анастасия Копелева
Анастасия Копелева

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать маринованную дыню с гранитой из лайма и базилика просто.
Спасибо за рецепт)))

Мустаева Валя
Мустаева Валя

А я думала разбираюсь в приготовлении маринованной дыни с гранитой из лайма и базилика:D:D, а здесь такое:)

ilofile
ilofile

Хороший рецепт. Спасибо

ahernar1977
ahernar1977

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

andofasto
andofasto

Приготовила!!!
serafima, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Похожие рецепты