Варенье из бананов

Рецепт варенья из бананов

Фотография готового блюда варенья из бананов

  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 114 ккал
  • Кухня: Средиземноморская
  • Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт варенья из бузины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим варенье из бананов

Ингредиенты на две порции

  • Бананы 3 шт.
  • Сахар 100 г
  • Вода 100 мл
  • Сок лимона 1,5 ч.л.

Шаги приготовления

  1. Приготовить спелые бананы, половину лимона, теплую воду и сахарный песок.

  2. В сотейник, казан или сковороду с высокими бортами всыпать сахарный песок, влить горячую воду и сок половины лимона, следите за тем, чтобы лимонные косточки не попали в варенье. Емкость поставить на плиту, аккуратно перемешивать, пока сахарные кристаллы не растворятся и нагреть до кипения. Лимонный сок можно заменить лимонной кислотой, разведенной в 1 ст. л. воды. Когда сахарный сироп запузырится, убавить температуру до минимума и томить сироп около 3-4 минут.

    варенье из бананов
  3. Особое внимание: когда сахарные пузыри станут золотистыми - сироп полностью готов.

    варенье из бананов
  4. Бананы освободить от кожуры, разрезать на части, выложить в глубокую посуду и размять вилкой в пюре. Можно использовать пресс для отварного картофеля или обычный погружной блендер, кухонный комбайн.

    варенье из бананов
  5. В кипящий сироп добавить экзотичное пюре из бананов и аккуратно все перемешать, снова довести до кипения и протомить около 2 минут. Снять с плиты и вынести на холод. Остудить в течение 1 часа, затем снова вернуть на плиту и прогреть в течение 5 минут практически до кипения, остудить в течение 30 минут на холоде и подавать к столу. Если вы любите джем, то после остывания нужно измельчить варенье при помощи погружного блендера.

    варенье из бананов
  6. Готовое варенье из бананов подавать как десерт охлажденным с различной выпечкой: блинами, панкейками, оладьями или использовать в качестве начинки, пропитки.

    варенье из бананов
  7. Рецепт "Варенье из бананов" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    варенье из бананов

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала варенье ассорти. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
hedite
hedite

Пасибо тебе akinava.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Лукьянченко Таня
Лукьянченко Таня

Большое спасибо!!!
У akinava очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

sofiya
sofiya

Сувенир и только!

pimise
pimise

+++,
муж в восторге))))))))))))

lirsimuro1982
lirsimuro1982

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А варенье из бананов — это очень вкусно!

marianna98
marianna98

Приготовила мужу варенье из бананов.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

bogdashkina_84
bogdashkina_84

Посмотрите также на варенье из клубники. Может заинтересует.

marianna98
marianna98

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

anyuta
anyuta

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

moleva_95
moleva_95

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Оля Слесарева
Оля Слесарева

Прекрасный рецепт!
Лучше делать варенье из бананов строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

seadluc1988
seadluc1988

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

kuppar_77
kuppar_77

Делала варенье из бананов на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

yithui
yithui

Я еще не делала варенье из бананов, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

valer iovich_70
valer iovich_70

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала варенье из бананов.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим варенье из бананов на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Похожие рецепты