Омлет на сметане с шампиньонами и кабачками

Рецепт омлета на сметане с шампиньонами и кабачками

Фотография готового блюда омлета на сметане с шампиньонами и кабачками

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 150 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт фриттаты с кабачками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим омлет на сметане с шампиньонами и кабачками

Ингредиенты на пять порций

  • яйца куриные 3 шт.
  • сметана 3 ст.л.
  • шампиньоны 3 шт.
  • кабачки 1 шт.
  • пряности 1 ч.л.
  • зелень 5 веточка
  • масло сливочное 20 г

Шаги приготовления

  1. Приготовить ингредиенты.

  2. Взбить в миске яйца, сметану, пряности, рубленую зелень, соль. Тщательно довести до однородности.

    омлет на сметане с шампиньонами и кабачками
  3. Приготовить овощи и грибы. Шампиньоны осторожно помыть и обсушить на полотенце. Порезать кубиком кабачок и грибы.

    омлет на сметане с шампиньонами и кабачками
  4. В подготовленной сковороде растопить сливочное масло и слегка спассеровать кабачки и грибы. Залить смесью яиц и сметаны, на небольшом огне и под крышкой довести омлет до готовности. Выключить нагрев и дать постоять примерно 5 минут.

    омлет на сметане с шампиньонами и кабачками
  5. Подавать омлет на сметане, аккуратно порезав его квадратиками, вместе со свежими овощами и сухариками бородинского хлеба. Приятного завтрака!

    омлет на сметане с шампиньонами и кабачками

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала омлет с ветчиной и шампиньонами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
yulya84
yulya84

Как же всё у тебя аппетитно!!!

yamschikova_72
yamschikova_72

Galya78, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

oghickot
oghickot

Какая у Вас Фантазия!!!

Лиса Бжицкая
Лиса Бжицкая

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела омлет на сметане с шампиньонами и кабачками, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Лана Долонина
Лана Долонина

Galya78, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
омлет на сметане с шампиньонами и кабачками просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

rilati1973
rilati1973

АААААА как вкусно глядя на омлет на сметане с шампиньонами и кабачками слюнки потекли ручьем!!:D

tilyo
tilyo

Рецепт в закладки, также как и retseptyreceptov.ru/zakuski/omlet/omlet-s-kabachkami-v-dukhovke.

zina87
zina87

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

ilincid
ilincid

Рецепты супер, спасибо огромное!

elintow1995
elintow1995

Попробую приготовить омлет на сметане с шампиньонами и кабачками.

ofyer
ofyer

Впервые в жизни замахнулась на омлет на сметане с шампиньонами и кабачками, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

anastasiya
anastasiya

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Похожие рецепты