Сногсшибательный куриный рулет мраморный
Фотография готового блюда сногсшибательного куриного рулета мраморного
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 6
- Калорий: 236 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Благодаря рецепту, как приготовить сногсшибательный куриный рулет Мраморный, можно забыть о покупке колбасы. Такой вариант будет гораздо вкуснее, экономнее и полезней покупных мясных деликатесов. Попробуйте приготовить рецепт мраморного рулета из курицы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим сногсшибательный куриный рулет мраморный
Ингредиенты на шесть порций
- Курица — 1,5 кг
- Сало — 100 г
- Паприка — 1 ст.л.
- Желатин — 30 г
- Чеснок — 4 Зубчика
- Соль и специи — По вкусу
Шаги приготовления
-
1. Первым делом занимаюсь подготовкой мяса, поскольку у меня целая курица, то разделяю ее на части, затем отделяю мясо от костей и кожи.
-
2. Получившиеся кусочки нарезаю кубиком острым ножом, можно измельчить в блендере, но не делаю фарш, а именно кусочками.
-
3. Свежее сало (без мясной прорези) нарезаю мелко и добавляю к курице.
-
4. Чищу чеснок, выдавливаю его через пресс к мясу, перемешиваю.
-
5. К мясному фаршу добавляю соль и специи (паприку, черный молотый перец), желатин.
-
6. Хорошенько перемешиваю массу, выкладываю ее в пакет для запекания (можно на фольгу).
-
7. Сворачиваю плотно рулет, для уверенности я еще перемотал его плотной ниткой (натуральной).
-
8. Отправляю рулет в духовку, выпекаю при температуре 180 градусов 40-50 минут. Готовый рулет сразу не достаю из рукава, а оставляю до полного остывания, а затем уже нарезаю кусочками. Приятного аппетита!
Куриный рулет можно сделать из филе или других частей. Мясо предварительно не нужно поддавать термической обработке, а использовать его сырым. По вкусу добавляю разные специи, можно дополнить его овощами: например, перцем или томатами. Готовится рулет очень просто и быстро.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала пряный куриный рулет с шампиньонами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
АААААА как вкусно глядя на куриный рулетик слюнки потекли ручьем!!:D
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает куриный рулетик, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
ДА!!! malashenko_84, огромное спасибо, за рецепт рулета.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Спасибо malashenko_84 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Можете прокомментировать retseptyreceptov.ru/zakuski/rulety/biskvitny-rulet-mramorny?
Первый раз делала рулетик.
получилось то, что нужно!
Спасибо большое за рецепт рулетика.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Спасибо за информацию!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Malashenko_84 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Ну вообще я не люблю рулет, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Не умею готовить в принципе вообще, а куриный рулетик сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
куриный рулетик съели за один присест!
Всё круто, всё вкусно, спасибо malashenko_84 за твои рецепты.))))