Рулеты тещин язык из кабачка
Фотография готового блюда рулетов тещин язык из кабачка
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 169 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт картофельных рулетов с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим рулеты тещин язык из кабачка
Ингредиенты на восемь порций
- сыр твердый 200 г
- масло растительное 100-200 г
- майонез 100-150 г
- яйца 4-5 шт.
- помидоры 3-4 шт.
- кабачки 2-3 шт.
- чеснок 2-2,5 головки
- мука 6-8 ст.л.
- соль 1-1,5 ч.л.
- зелень 2-3 пучка
Шаги приготовления
-
Порезать на длинные ломтики молодые кабачки. Посолить их и отставить в сторонку на 10-15 минут. Помидоры порезать на дольки или кубики. Порезать на тонкие ломтики сыр. Очистить чеснок и оставить дольки пока целыми. Взбить яйцо.
-
Кабачковый ломтик обвалять вначале в муке, а потом в яйце и сразу выложить на горячую сковородку. Обжарить по 5 минут на каждой стороне до мягкости. Пока ломтики еще горячие, выложить их на блюдо и смазать майонезом.
-
На один край кабачка положить сыр, на второй - помидорный ломтик. Чеснок выдавить и помазать им сверху кабачковую заготовку. Посыпать измельченной зеленью. Свернуть кабачковый бутерброд в рулет с помидорного края. И заколоть зубочисткой. Выложить рулеты Тещин язык из кабачка на сервировочное блюдо краем вверх.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала рулеты из скумбрии с сыром и овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Какой замечательный рецепт рулета - яркий, красочный и аппетитный!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Спасибо!
Отличный рецепт рулета!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе рулетик в коллекцию рецептов.
Здравствуйте nikitkina_87!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
И от меня ссылочка на рецептик retseptyreceptov.ru/zakuski/rulety/rulety-iz-telyatiny-nisuaz.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Спасибо!
рулет теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Nikitkina_87, спасибо за новый вариант рулета.
Нужно будет обязательно попробовать
Прекрасный рецепт рулет!
Лучше делать рулет строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!