Свекольная тартелла с тмином

Рецепт свекольной тартеллы с тмином

Фотография готового блюда свекольной тартеллы с тмином

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 416 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт свекольной икры с баклажаном. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим свекольную тартеллу с тмином

Ингредиенты на одна порция

  • мука
  • соль
  • вода
  • масло оливковое
  • свекла
  • сок лимонный
  • тмин
  • сметана
  • сыр
  • петрушка

Шаги приготовления

  1. 1. Готовим постное тесто. В муку добавляем соль, немного воды и оливковое масло. Размешиваем, пока оно не перестанет прилипать к рукам. Даем постоять 5-10 минут.

  2. 2. Раскатываем тесто скалкой в муке до толщины в 3 мм. Разрезаем на 3 части. Обкладываем тестом формочки. Ставим в духовку 180 С на 10-12 минут.

    свекольная тартелла с тмином
  3. 3. Чистим свеклу и натираем на мелкой терке. Свекла может быть либо отварной, либо сырой.

    свекольная тартелла с тмином
  4. 4. Готовим свекольный мусс. Посолим тертую свеклу. Добавляем лимонный сок, тмин, сметану и муку. Тщательно перемешиваем.

    свекольная тартелла с тмином
  5. 5. Нарезаем сыр брусочками и тонкими лепестками. Нашинкуем зелень петрушки.

    свекольная тартелла с тмином
  6. 6. Начиняем вазочки из теста свекольным муссом. Сверху выкладываем брусочки сыра. Покрываем брусочки сыра слоем мусса. Сверху кладем лепестки сыра. Ставим в духовку 180 С на 10-15 минут.

    свекольная тартелла с тмином
  7. 7. На блюде рисуем крышу домика сметаной. Посыпаем сметану тмином. Размещаем под крышей формочки. Посыпаем нашинкованной петрушкой. Приятного аппетита!

    свекольная тартелла с тмином

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала творожно-грушевый тарт с крокантом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
saicedyot
saicedyot

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Кушпит Лика
Кушпит Лика

Отлично, свекольная тартелла с тмином — супер, понравилось всем!

tanechka93
tanechka93

Спасибо! Беру в закладки.

Каролина Чиликина
Каролина Чиликина

Муж не любит свекольную тартеллу с тмином, а тут увидев это чудо попросил положить ему свекольную тартеллу с тмином!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

tanechka93
tanechka93

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать свекольную тартеллу с тмином, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

itedralim
itedralim

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Алена Резникова
Алена Резникова

Получилось отменно!
yinca, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Гайнович Зинка
Гайнович Зинка

Сразу захотелось попробовать (люблю тарт из печенья с нежной начинкой из клубники retseptyreceptov.ru/zakuski/tarty/tart-iz-pechenya-s-nezhnoi-nachinkoi-iz-klubniki).

svetlana
svetlana

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

aleksandra83
aleksandra83

Давненько мы с подругой пробовали приготовить свекольную тартеллу с тмином на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что свекольную тартеллу с тмином — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила свекольную тартеллу с тмином.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

ositriri
ositriri

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Вера Азарова
Вера Азарова

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Людмила Мари
Людмила Мари

Оооочень вкусно получилось

Ерастова Анька
Ерастова Анька

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

cunelalee
cunelalee

Спасибо большое! Буду пробовать!

Виктория Михалькевич
Виктория Михалькевич

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Похожие рецепты