Шоколадный рулет с творожным кремом
Фотография готового блюда шоколадного рулета с творожным кремом
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 249 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Приготовление этого рулета займет не более получаса) А результатом, думаю, будут довольны все Попробуйте приготовить рецепт корзинок с творожным кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим шоколадный рулет с творожным кремом
Ингредиенты на три порции
- яйца сырые 3 шт.
- сахар белый 120 г
- мука белая высшего сорта 60 г
- разрыхлитель теста 0.5 ч.л.
- ванилин 1 щеп
- соль 1 щеп
- какао-порошок 1 ст.л.
- творог мягкий 200 г
- сахарная пудра 3 ст.л.
- сметана 3 ст.л.
- масло сливочное 1 ст.л.
- кокосовая стружка белая 2 ст.л.
Шаги приготовления
-
перемешать все ингредиенты для крема (или взбить на низкой скорости миксера).
-
Для теста взбить яйца с сахаром, солью и ванилином 7 мин
-
Муку перемешать с разрыхлителем и какао, просеять в тесто. Перемешать.
-
Противень застелить бумагой для выпечки, смазать маслом, вылить тесто, разровнять в прямоугольник. Поставить в разогретую до 180* духовку на 10-15 мин Не пересушить.
-
Готовый корж аккуратно отделить от бумаги
-
и сразу свернуть рулетом, пока горячий (можно прямо с этой бумагой). Оставить на 5-10 мин
-
Далее развернуть, смазать кремом,
-
свернуть плотно, украсить по желанию и убрать в холодильник на 1 час и более.
-
Затем можно порезать и звать к столу пить чай-кофе
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала рулет с творожным кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Девочки, шоколадный рулет с творожным кремом объедение.
Супер.
lourite большое спасибо!!!
Спасибо! Люблю шоколадный рулет с творожным кремом!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Ухтышка какой рецепт шоколадного рулета с творожным кремом!!!!!!!
слюни текут рекой
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт смородинового рулета с творожным кремом.
Как же аппетитно.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела шоколадный рулет с творожным кремом, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Рецепты супер, спасибо огромное!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт шоколадного рулета с творожным кремом.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Вот и приготовила шоколадный рулет с творожным кремом!
Обалденно красиво получилось!
Попробую приготовить шоколадный рулет с творожным кремом.