В рецепте нет ничего особенного, но мне кажется, что тут внимания заслуживает крем. Рецепт крема я позаимствовала у Ирины Чадеевой, он очень вкусный и прост в приготовлении. Попробуйте приготовить рецепт рулета с творожным кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Тесто разморозить, раскатать, нарезать на полоски и намотать тесто на металлические формочки.
Духовку поставить разогревать до 200С. В это время противень с трубочками поставить в морозилку.
Когда духовка разогреется до 200С, поставьте противень с трубочками в духовку и выпекайте около 20 мин
В это время сделайте крем: Для крема взбейте масло с сахарной пудрой и ванильным сахаром до побеления, добавьте сгущенку и опять хорошенько взбейте.
В конце взбивания добавить коньяк.
Творог протрите через сито. Смешайте, взбивая, с приготовленным кремом.
Когда трубочки будут готовы, остудите и с помощью кулинарного шприца заполните трубочки кремом. Перед подачей трубочки желательно охладить.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала смородиновый рулет с творожным кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Я слабо разбираюсь в слоеных трубочках с творожным кремом, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Да слоеные трубочки с творожным кремом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать слоеные трубочки с творожным кремом постоянно.
Прикольно получилось класс!!!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Спасибо большое, за рецепт шоколадного рулета с творожным кремом! Обязательно приготовлю.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать слоеные трубочки с творожным кремом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Очень, очень, очень вкусно!!!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Слоеные трубочки с творожным кремом супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за слоеные трубочки с творожным кремом:)))
Готовила вчера слоеных трубочек с творожным кремом по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
А что вы нашли в слоеных трубочках с творожным кремом??? Мне, например, не очень понравилось:(
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Обязательно приготовлю!
nisofise, спасибо!
Спасибочки за вкусняшку
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!