Оговорюсь сразу - это не традиционный кулич из сдобного дрожжевого теста. Но для тех из нас, кто не хочет с ним возиться - это очень удобный рецепт. В тесто можно добавить цукаты вместо орехов. Получается 8 куличиков в 0.5 литровых банках. Герметично закрытые банки можно хранить до года. Можно завязать на банки бантики и подарить родным и друзьям. Или съесть все сразу - потому что очень вкусно! Попробуйте приготовить рецепт кулича на сливках. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Разогрейте духовку до 170 С. Подготовьте 8 пол-литровых банок. Банки нужно брать с широким, а не зауженным горлышком и с прямыми стенками, чтобы кулич в них не застрял. Смажьте их изнутри сливочным маслом.
В большой миске взбейте размягченное сливочное масло и сахар до получения светлой и пышной массы. Добавляйте яйца, бананы и воду, продолжая взбивать. Просейте вместе муку, разрыхлитель, соду, соль, корицу и гвоздику. Добавьте к банановой смеси, перемешайте. В конце добавьте орехи.
Выложите смесь в смазанные маслом банки с ШИРОКИМ ГОРЛЫШКОМ, наполняя их наполовину тестом. Обязательно следите, чтобы края остались чистыми, вытирая тесто, попавшее на края.
Выпекайте при температуре 170 С в течение 45 минут. Тем временем, простерилизуйте крышки в кипящей воде (если хотите оставить куличи на хранение).
Проверьте на готовность зубочисткой. Как только кулич будет готов, достаньте из духовки по одному, протрите края банок и закройте крышками (закатайте). Банки герметично закроются, когда кулич остынет.
Если банки правильно закрылись, кулич может храниться в них и оставаться свежим до года. Если вы не уверены - ешьте сразу или храните в холодильнике.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала кулича-краффина. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили банановый кулич в банке вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Обязательно попробую банановый кулич в банке, это вкусно.
Как же хочется бананового кулича в банке!!!
Банановый кулич в банке — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Последнее время увлеклась приготовлением творожного кулича, мужу нравится.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю банановый кулич в банке.
Рецепт бананового кулича в банке — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих бананового кулича в банке он не ел.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Я еще не делал банановый кулич в банке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Noutrinc, банановый кулич в банке я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит банановый кулич в банке.
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!