Банановый кулич в банке

Рецепт бананового кулича в банке

Фотография готового блюда бананового кулича в банке

  • Время приготовления: 55 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 3812 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Оговорюсь сразу - это не традиционный кулич из сдобного дрожжевого теста. Но для тех из нас, кто не хочет с ним возиться - это очень удобный рецепт. В тесто можно добавить цукаты вместо орехов. Получается 8 куличиков в 0.5 литровых банках. Герметично закрытые банки можно хранить до года. Можно завязать на банки бантики и подарить родным и друзьям. Или съесть все сразу - потому что очень вкусно! Попробуйте приготовить рецепт кулича на сливках. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим банановый кулич в банке

Ингредиенты на восемь порций

  • 150 г сливочного масла
  • 2 2/3 стак. сахара
  • 4 яйца
  • 2 стак. бананов, размятых в пюре
  • 2/3 стак. воды
  • 3 1/3 стак. муки
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ч.л. соды
  • 1 1/2 ч.л. соли
  • 1 ч.л. молотой корицы
  • 1 ч.л. молотой гвоздики или душистого перца
  • 2/3 стак. порубленных орехов

Шаги приготовления

  1. Разогрейте духовку до 170 С. Подготовьте 8 пол-литровых банок. Банки нужно брать с широким, а не зауженным горлышком и с прямыми стенками, чтобы кулич в них не застрял. Смажьте их изнутри сливочным маслом.

  2. В большой миске взбейте размягченное сливочное масло и сахар до получения светлой и пышной массы. Добавляйте яйца, бананы и воду, продолжая взбивать. Просейте вместе муку, разрыхлитель, соду, соль, корицу и гвоздику. Добавьте к банановой смеси, перемешайте. В конце добавьте орехи.

  3. Выложите смесь в смазанные маслом банки с ШИРОКИМ ГОРЛЫШКОМ, наполняя их наполовину тестом. Обязательно следите, чтобы края остались чистыми, вытирая тесто, попавшее на края.

  4. Выпекайте при температуре 170 С в течение 45 минут. Тем временем, простерилизуйте крышки в кипящей воде (если хотите оставить куличи на хранение).

  5. Проверьте на готовность зубочисткой. Как только кулич будет готов, достаньте из духовки по одному, протрите края банок и закройте крышками (закатайте). Банки герметично закроются, когда кулич остынет.

  6. Если банки правильно закрылись, кулич может храниться в них и оставаться свежим до года. Если вы не уверены - ешьте сразу или храните в холодильнике.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала кулича-краффина. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
iteserere1982
iteserere1982

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили банановый кулич в банке вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Прудкая Софья
Прудкая Софья

Обязательно попробую банановый кулич в банке, это вкусно.

Иерусалимцева Танечка
Иерусалимцева Танечка

Как же хочется бананового кулича в банке!!!

ulanta
ulanta

Банановый кулич в банке — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Вика Невматулина
Вика Невматулина

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

lera
lera

Последнее время увлеклась приготовлением творожного кулича, мужу нравится.

pursact1971
pursact1971

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Маша Черданцева
Маша Черданцева

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

sinenko_81
sinenko_81

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю банановый кулич в банке.

itimr
itimr

Рецепт бананового кулича в банке — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Анастасия Копелева
Анастасия Копелева

Пасиба))
по рецепту делаю))

Тамирова Надя
Тамирова Надя

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих бананового кулича в банке он не ел.

Обухович Кристина
Обухович Кристина

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

eransi
eransi

Я еще не делал банановый кулич в банке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Инна Шаповалова
Инна Шаповалова

Noutrinc, банановый кулич в банке я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

entisto
entisto

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит банановый кулич в банке.

orotelye1991
orotelye1991

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

onelor1971
onelor1971

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

ahernar
ahernar

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Похожие рецепты