Глазурь для кулича на желатине
Фотография готового блюда глазури для кулича на желатине
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 1
- Калорий: 200 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить глазурь для кулича на желатине. Она имеет особенный привкус и более плотную консистенцию, по сравнению с другими вариантами. Такая глазурь хорошо держится и не обсыпается. Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим глазурь для кулича на желатине
Ингредиенты на одна порция
- желатин — 1 ч.л. (5 г)
- вода — 6 ст.л. (холодная (2 — для растворения желатина))
- сахар — 1 стак.
Шаги приготовления
-
1. Чайную ложку желатина всыпьте в небольшую пиалу. К нему влейте 2 столовые ложки холодной воды. Перемешайте и оставьте желатин набухать. В небольшую кастрюльку высыпьте сахар, добавьте к нему 4 ст. л. воды. Помешивая, нагрейте на небольшом огне до полного растворения сахара.
-
2. Помешивая, добавьте набухший желатин к горячему сахарному сиропу.
-
3. Полученную массу взбивайте миксером на высокой скорости до побеления массы (около трех минут). Глазурь для кулича на желатине готова! Дайте ей немного остыть, а потом приступайте к украшению куличей!
Готовую глазурь для кулича на желатине слегка остудите (пока она не станет немного гуще) и наносите на куличи обязательно в теплом виде, т. к. после полного остывания, она застынет и сделать это будет невозможно. Посыпку на куличи, покрытые такой глазурью, нужно сыпать непосредственно сразу после нанесения последней, в противном случае посыпка может просто не "схватиться".
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Опачки!
Теперь братик обрадуется глазури для кулича на желатине!
Это реально наслаждение
Отличный рецепт:)
Обожаю глазурь для кулича на желатине
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в глазури для кулича на желатине. Посмотрите еще крем для кулича retseptyreceptov.ru/deserty/paskha/krem-dlya-kulicha, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Кира, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Отлично. Очень понравилось.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
ДА!!! Кира, огромное спасибо, за рецепт глазури для кулича на желатине.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Спасибо за рецепт глазури для кулича на желатине!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!