Хотите поразить гостей и близких? Тогда обратите внимание на этот рецепт приготовления пасхальных печений с глазурью. Получается невероятно красиво, очень вкусно и ароматно. Попробуйте приготовить рецепт кулича с белой шоколадной глазурью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
1. Для приготовления теста на паровую баню отправьте сливочное масло с сахаром. Когда сахар растворится, добавьте мед, корицу, имбирь, какао, цедру. Постоянно помешивая, прогрейте смесь, но не доводите ее до кипения. Снимите с огня, немного остудите и введите желтки. Муку с солью и разрыхлителем просейте и всыпайте небольшими порциями, замешивая эластичное тесто. Скатайте его в шар и оставьте на ночь в холодильнике.
2. Раскатайте тесто, вырежьте по трафаретам печеньки, отправьте его в разогретую духовку минут на 6-8. Для приготовления глазури взбейте белок с сахарной пудрой и соком лимона в очень плотную массу. Теперь можно начинать украшать пасхальные печенья с глазурью в домашних условиях.
3. После определения контуров можно заполнять серединку. Сперва может показаться, что это целая наука, но с правильно приготовленной глазурью все достаточно просто.
4. Некоторые части можно полностью заполнить глазурью.
5. Используйте при желании пищевые красители. Тут нет конкретных задач, просто рисуйте в свое удовольствие.
6. Если делаете многослойный рисунок, то каждый слой должен подсохнуть. В теплом и невлажном помещении на это уйдет около 10-13 минут.
7. Вот такой несложный вариант, как приготовить пасхальные печенья с глазурью. По шаблону вы можете вырезать не только яйца, но и куличи, ангелочков и т. д. Приятного вам творчества!
Этот рецепт приготовления пасхальных печений с глазурью предполагает использование имбиря. Однако при желании вы можете взять исключительно корицу или другие ароматные специи. Что касается украшений, то тут вы вольны проявлять свою фантазию в полно мере и использовать пищевые красители, кондитерские посыпки и самые разнообразные рисунки. Такое печенье не только украсит ваш стол, но и станет прекрасным подарком.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала булочки пасхальные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Mendes1988, спасибо.
Вчера попробовала пасхальные печенья с глазурью сделать.
Все получилось.
Мой самый любимый рецепт пасхальных печений с глазурью!!!
Я тоже так готовлю!
Искала пасхальные печенья с глазурью, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта пасхальные печенья с глазурью!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать пасхальные печенья с глазурью, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Вот вроде бы тоже блюдо
пасхальные гнезда.
Пасхальные печенья с глазурью просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт пасхальных печений с глазурью мой любимый!!!
Как это должно быть вкусно!!!!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Наконец то сделала пасхальные печенья с глазурью- объедение!!!
Вы там знаете толк в еде :)
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Только что доела пасхальные печенья с глазурью!!! очень вкусно!!!
Коллега приготовила пасхальные печенья с глазурью.
Никогда вкуснее пасхальные печенья с глазурью не пробовала!!!
Всем советую.
Спс)
оч понравилось)
Mendes1988, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!