Суфле из индейки

Фотография готового блюда суфле из индейки

Время приготовления: 40 мин
Порций: 6
Калорий: 280 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

А вы уже пробовали приготовить суфле из индейки в домашних условиях? Если нет, то я с радостью вам расскажу, как это сделать. Блюдо получается нежным, вкусным и очень осенним. Попробуйте обязательно! Попробуйте приготовить рецепт молочного суфле. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим суфле из индейки

Ингредиенты на шесть порций

Тыква — 300 г
Молоко — 100 г
Индейка — 100 г
Сыр фета — 2-3 ст.л. (измельченный)
Крахмал кукурузный — 1 ст.л.
Отруби — 3 ст.л.
Укроп — 1 ст.л. (измельченный)
Яйца — 3 шт.
Специи — По вкусу

Шаги приготовления

1. Сначала - подготовительный этап. Индейку нарезаем маленькими кусочками и обжариваем со специями и солью. Я жарю на оливковом масле: так вкуснее. Тыкву отварим до полной готовности, она должна стать мягкой.
2. Дальше смешаем в отдельной миске молоко, отруби, крахмал и взбитые желтки. Когда отруби немного набухнут, добавляем тыкву и специи, превращаем всю смесь в пюре. Отдельно взбиваем белки, аккуратно вводим густую пену в смесь. Перемешаем.
3. Раскладываем смесь по формочкам, в каждую добавляем немного сыра и немного индейки. Украшаем укропом. Запекаем при 180 градусах в духовке от силы 15 минут.
4. Немного остужаем и подаем к столу потрясающее осеннее блюдо!

Вкусное и нежное блюдо это суфле из индейки в домашних условиях. Оно готовится легко и получается сытным и ароматным. Так что даже если вы себя к любителям тыквы не относите, вам такая красота придется по вкусу - это точно!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала лимонное суфле. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

Мамошкина Лиза

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

bubnevich_88

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Танечка Ворончихина

Некоторое время назад готовила суфле из индейки-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

ekimedin

Спасибо Кремлёва за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

kristyusha99

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

ksyusha92

Кремлёва, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант суфле из индейки.
Мне он нравится больше других.

temchuk_71

Здесь новый рецепт морковного суфле.

zalyzin_92

Я сделала суфле из индейки, все получилось очень даже..!
Кремлёва, спасибо большое!!

yarea2003

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Шлыкова Александра

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

malkovich_97

Кремлёва,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту суфле из индейки.
Получилась вкуснятина!

Алена Разинцева

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что суфле из индейки не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту суфле из индейки, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!