Чахохбили
Фотография готового блюда чахохбили
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 15 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Рецепт любимый в нашем доме. Не сложный, но вкусный! Попробуйте приготовить рецепт крема-супа из горошка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим чахохбили
Ингредиенты на шесть порций
- курица - 1 шт.
- кинза - ½ пучка
- базилик - 1 г
- винный уксус белый - 2
Шаги приготовления
-
курицу обпалить (если домашняя), промыть, обсушить. Разрезать на небольшие порционные куски. Срезать жир возле голеней и бросить его на сковороду. Обжарить кусочки курицы на этом жире и переложить кусочки подрумяненные в казанок или чугунную кастрюльку.
-
лук репчатый порезать, но не сильно мелко, чеснок порезать на любой манер. Можно просто раздавить, если не любите сильно насыщенный чесночный вкус. Жир, оставшийся от обжарки курочки добавить в казанок. при необходимости долить немного воды кипяченой (но не увлекайтесь, так как остальные ингредиенты и сама курочка еще пустят сок)
-
поставить курочку на медленный огонь, добавить лук, чеснок, базилик, влить уксус-встряхнуть и потушить минут 15-20. Далее добавить мелкорезанную кинзу, мелкорезанные помидоры (можете предварительно очистить от кожицы их), соль, перец и тушить еще минут 15-20. Тушим под крышкой! Выключить огонь и дать настояться минут 10. Подавать или без гарнира (так как в грузинской кухне от не принят) или с рисом. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Ejuranted …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Приготовила мужу чахохбили.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Девочки, давайте поговорим про супчик retseptyreceptov.ru/supy/krem-sup-iz-goroshka. Сегодня приготовила, понравилось.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
В общем, чахохбили супер!
Автор-волшебница!!!
Спасибо за рецепт чахохбили.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать чахохбили строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Ejuranted, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
чахохбили — вкуснятина!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Чахохбили по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Ejuranted, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!