Голубцы с картофелем и грибами

Рецепт голубцов с картофелем и грибами

Фотография готового блюда голубцов с картофелем и грибами

  • Время приготовления: 01 ч 00 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 150 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Необычная начинка заставит вас заново взглянуть на уже любимые и так знакомые голубцы. Блюдо получается очень вкусным. Нужно обязательно попробовать. Попробуйте приготовить рецепт голубцов с гречкой и грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим голубцы с картофелем и грибами

Ингредиенты на десять порций

  • Кочан капусты — 1 шт.
  • Картофель — 3-4 шт.
  • Молоко 2.5%-ной жирн. — 1/2 стак.
  • Грибы замороженные (любых) — 200 г
  • Черный перец горошком — 15 г
  • Лавровый лист — 1-2 шт.
  • Томатная паста — 2-3 ст.л.
  • Кипяченая вода — 1/2 стак.
  • Растительное масло — 2-3 ст.л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Шаги приготовления

  1. Капусту вырезав ей кочерыжку опустите в кипящую воду с добавлением соли, перца горошком и лаврового листа и варите убирай верхние листья по мере готовности.

  2. Грибы обжарьте с солью и перцем на растительном масле.

  3. Картофель отварите и добавьте к нему кипяченого молока.

    голубцы с картофелем и грибами
  4. Растолките картофель и добавьте к нему обжаренные грибы, перемешайте.

    голубцы с картофелем и грибами
  5. Заверните картофель с грибами в листья капусты срезав у них выпуклую часть в основании.

    голубцы с картофелем и грибами
  6. Обжарьте голубцы на растительном масле с двух сторон.

    голубцы с картофелем и грибами
  7. Уложите в жаропрочную форму, залейте томатной пастой смешанной с кипятком и запекайте в духовке при 180С около 15 мин

    голубцы с картофелем и грибами
  8. Вкусные голубцы с картофелем и грибами готовы. При подаче украсить зеленью.

    голубцы с картофелем и грибами
  9. Приятного аппетита!

    голубцы с картофелем и грибами

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала голубцы из савойской капусты с грибами без мяса. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
nedis
nedis

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю голубцы с картофелем и грибами.

Зоя Радость
Зоя Радость

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

yakimenko_70
yakimenko_70

Приготовила!!!
zulingsp1973, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Ира Франц
Ира Франц

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

Азарова Лида
Азарова Лида

Очень очень вкусно получилось!!!

anna88
anna88

А у меня голубцы из кабачков retseptyreceptov.ru/goryachee/golubtsy/golubtsy-iz-kabachkov всегда получается вкусно!!!

rita94
rita94

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать голубцы с картофелем и грибами, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

peslyak_92
peslyak_92

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

anidranti1982
anidranti1982

Спасибо!
голубцы с картофелем и грибами теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

zina87
zina87

Спасибо дорогуша чувствую рецепт голубцов с картофелем и грибами станет любимкой
хочу хочу

ruban_83
ruban_83

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Зоя Радость
Зоя Радость

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо zulingsp1973

Казимирова Анька
Казимирова Анька

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту голубцов с картофелем и грибами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

nadezhda
nadezhda

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

tasya74
tasya74

Спасибо за рецепт голубцов с картофелем и грибами, он мне пригодился.

sissinoo1975
sissinoo1975

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

lyakhovich_96
lyakhovich_96

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Дорбаева Роза
Дорбаева Роза

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт голубцов с картофелем и грибами мой любимый!!!

roza
roza

Zulingsp1973, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

beisembaeva_98
beisembaeva_98

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Скоробреха Мирослава
Скоробреха Мирослава

У меня вроде получилось!
спасибо!

Похожие рецепты