Постные голубцы с грибами
Фотография готового блюда постных голубцов с грибами
- Время приготовления: 70 мин
- Порций: 6
- Калорий: 141 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт голубцов с гречкой и грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим постные голубцы с грибами
Ингредиенты на шесть порций
- Шампиньоны 120 г
- Рис 1 ст
- Морковь 90 г
- Лук репчатый 120 г
- Капуста белокочанная 6 листов
- Томатная паста 3 ст.л.
- Масло растительное 1.5 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Шаги приготовления
-
Шампиньоны нарезаем.
-
Немного обжариваем на половине масла.
-
Лук мелко шинкуем и обжариваем в оставшемся масле.
-
Морковь трем на крупной терке, смешиваем с обжаренными грибами и луком.
-
Добавляем отварной рис, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем начинку для голубцов.
-
Теперь на каждый лист (предварительно отварной) кладем примерно 2 ст. л. начинки.
-
И аккуратно сворачиваем, придавая типичную форму голубцов.
-
Сформованные таким образом голубцы плотно укладываем в сотейник.
-
1.5 стакана воды смешиваем с томатной пастой, заливаем голубцы.
-
Доводим до кипения, убавляем огонь до среднего и тушим минут 40-50.
-
Рецепт "Постные голубцы с грибами" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала голубцы из савойской капусты с грибами без мяса. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Ой, соскучилась что-то по постным голубцам с грибами.
Приготовлю завтра)
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам dzhulyetta95!!!
Сегодня приготовила, получилось постные голубцы с грибами не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
постные голубцы из краснокочанной капусты - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю постные голубцы с грибами.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
УУУХХХ вот это постные голубцы с грибами.
Супперрр…спасибо…
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт постных голубцов с грибами!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Как здорово!:)
Спасибо большое, dzhulyetta95
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Я давненько поглядываю на постных голубцов с грибами — очень аппетитно!
Буду готовить!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
А реально это кто-нибудь готовил?
Dzhulyetta95, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Сделали, но еще не пробовали!!
Dzhulyetta95, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.