Свойские, потому что из "савойской" капусты) Блюдо очень поледное и весьма диетическое получается само по себе. Но если добавить соус, становится весьма пряным! Пекраснейшим образом суда подходит соевый соус, его надо покапать непосредственно на рыбную начинку при поглощении ( ( (Сверху у меня соус томатный для барбекю, смешанный с майонезом 1=1. Попробуйте приготовить рецепт голубцов по-польски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Треску отделить от костей, половину порезать мелко, другую половину провернуть через мясорубку вместе с луком.
Смешать с солью и смесью перцев, добавить кориандр, можно любые приправы по своему вкусу.
8 листочков савойской капусты опустить в кипящую подсоленную воду, подождать пока вода опять закипит и проварить 1 минуту. Вынуть, обсушить. Острым ножом срезать часть твердого черешка.
Сформировать из фарша 8 биточков.
Свернуть голубцы.
Обжарить на растительном масле с двух сторон, потом добавить водички и тушить до готовности примерно 20 минут.
Подать соеый соус отдельно. Украсила я соусом барбекю смешанным с майонезом пополам. Сметанка тоже очень хорошо подойдет! Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала голубцы с репой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Голубцы
Голубцы
Голубцы
Комментарии к рецепту
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта свойские голубцы с треской!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Сейчас пойду готовить)))
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
А мой муж любит готовить овощные голубцы. Думаю, свойские голубцы с треской тоже нужно попробовать.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит свойские голубцы с треской.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю свойские голубцы с треской)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Nika98, свойские голубцы с треской - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Как это должно быть вкусно!!!!
Nika98! Спасибо за рецепт!
свойские голубцы с треской готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Спасибо тебе, nika98, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт