Овощные голубцы
Фотография готового блюда овощных голубцов
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 14
- Калорий: 88 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт голубцов по-корейски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим овощные голубцы
Ингредиенты на четырнадцать порций
- масло растительное — 45 мл
- укроп — 20 г
- помидор — 3 шт.
- сок томатный — 500 мл
- рис — 150 г
- лук репчатый — 3 шт.
- морковь — 2 шт.
- капуста белокочанная — 800 г
- черный перец
- соль
Шаги приготовления
-
1. Разбираем кочан капусты на листья. Ошпариваем. Нарезаем лук и морковь кубиками. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем лук и морковь.
-
2. Добавляем рис. Вливаем половину порции томатного сока. Прогреваем смесь до набухания риса. Мелко нарезаем помидоры и зелень. Добавляем в смесь с рисом. Добавляем соль и перец. Перемешиваем.
-
3. Выкладываем смесь на капустные листья. Сворачиваем в форму голубцов. Выкладываем голубцы в сотейник. Разводим томатный сок с водой. Заливаем голубцы. Тушим под крышкой 40-50 минут. При подаче украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала голубцы с телятиной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления
Похожие рецепты
Голубцы
Голубцы
Голубцы
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт, solyil.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
А реально это кто-нибудь готовил?
Сегодня буду готовить!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Сделали, но еще не пробовали!!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Спасибо большое за рецепт овощных голубцов.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
А какие-то принципиальные отличия от голубцов по-польски?
Спасибо за овощные голубцы и красивое оформление!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо за рецепт овощных голубцов.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Первый раз в жизни решилась на овощные голубцы и не получилось(((
Так обидно!!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала овощные голубцы,очень понравилось.Спасибо.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!