Вешенки, тушенные с картошкой

Рецепт вешенок, тушенных с картошкой

Фотография готового блюда вешенок, тушенных с картошкой

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 160 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Постные рецепты
  • Повод: На обед, На ужин

Самый быстрый и удобный способ приготовления грибов вешенок - потушить их вместе с картофелем и морковью на сковороде. Получается необыкновенно вкусно и сытно. Дополнительно можно добавить сметаны! Попробуйте приготовить рецепт опят с картошкой в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим вешенок, тушенных с картошкой

Ингредиенты на четыре порции

  • Вешенки — 200 г
  • Картофель — 4 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Масло растительное — По вкусу

Шаги приготовления

  1. Вешенки промываем и нарезаем пластинками.

  2. Картофель промываем, очищаем и нарезаем дольками.

    вешенки, тушенные с картошкой
  3. Трем на крупной терке морковь.

    вешенки, тушенные с картошкой
  4. Разогреваем в сковороде масло. Обжариваем в масле картофель (примерно 3-4 минуты). Добавляем грибы и морковь. Делаем умеренный огонь, тушим блюдо под крышкой до мягкости картофеля. Солим по вкусу.

    вешенки, тушенные с картошкой
  5. Приятного аппетита!

    вешенки, тушенные с картошкой

Приготовим вешенки, тушенные с картошкой в домашних условиях. Поскольку вешенки и морковь выделяют много сока, блюдо не жарится, а тушится, что придает ему особенный вкус и аппетитный вид. Если желаете, можно добавить немного сметаны, но это на любителя. Удачного приготовления!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
vika86
vika86

Рецепт вешенок, тушенных с картошкой понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Пушкаренко Галя
Пушкаренко Галя

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит вешенок, тушенных с картошкой.
Большое тебе спасибо, unesich2001, за такие простые, но аппетитные блюда.

ofyer
ofyer

Я сделала вешенок, тушенных с картошкой, все получилось очень даже..!
unesich2001, спасибо большое!!

torackowo
torackowo

Прикольный рецепт

angindi
angindi

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

adelaida
adelaida

Unesich2001, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
вешенок, тушенных с картошкой приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

tanechka79
tanechka79

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

tirsetr
tirsetr

Добавила в закладки http://retseptyreceptov.ru/goryachee/griby/opyata-s-kartoshkoi-v-dukhovke, чтобы потом не искать.

Элизбарян Василиса
Элизбарян Василиса

Вешенки, тушенные с картошкой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

mayolde
mayolde

Спасибо большое за рецепт вешенок, тушенных с картошкой.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Скоробреха Мирослава
Скоробреха Мирослава

Я вешенок, тушенных с картошкой ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

nika
nika

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела вешенок, тушенных с картошкой.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Олеся Катрук
Олеся Катрук

Рецепт весьма кстати!

timead
timead

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

rilati1973
rilati1973

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Боровская Нюта
Боровская Нюта

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

andende
andende

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

aticlimi1979
aticlimi1979

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

ompedo
ompedo

Мой любимый человек очень любит вешенок, тушенных с картошкой и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Похожие рецепты