Запеченные шампиньоны
Фотография готового блюда запеченных шампиньонов
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 594 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт лисичек, запеченных под сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим запеченные шампиньоны
Ингредиенты на четыре порции
- шампиньоны 250 г
- сыр 50 г
- майонез 3 ст.л.
- сметана 3 ст.л.
- томатная паста 1 ч.л.
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Шаги приготовления
-
Промыть свежие небольшие шампиньоны, оставить в воде минут на 10-15.
-
Приготовить соус из майонеза и сметаны (1:1), добавить немного томатной пасты, соль, перец по вкусу.
-
Натереть сыр.
-
У шампиньонов отрезать ножки вровень со шляпкой. Ножки мелко порубить.
-
Шампиньоны "искупать" в соусе и выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания ножками вниз.
-
Посыпать шампиньоны рублеными ножками и тертым сыром. Отправить в разогретую духовку на 50 минут. Температура 200-210 градусов.
-
Золотистые аппетитные шампиньоны готовы! Подавать можно с гарниром, например, со спагетти.
-
Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала шампиньонов, запеченных с сыром в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я с дочкой делаем запеченные шампиньоны. Довольно вкусно выходит :)
Vintya_82, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Столько нового узнала про запеченные шампиньоны!
Спасибо!!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Вот ещё нашла http://retseptyreceptov.ru/goryachee/griby/lesnye-griby-zapechennye-v-slivkakh.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт запеченных шампиньонов.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Делала запеченные шампиньоны на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)