Котлеты из сома
Фотография готового блюда котлет из сома
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 8
- Калорий: 172 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Несложный
- Способ приготовления: На плите
- Повод: Обед, Ужин
Необычайно нежные котлеты из сома прекрасно подойдут для легкого и вкусного ужина. Рецепт обязательно станет одним из любимых рецептов рыбных котлет. Попробуйте приготовить рецепт котлет из кефали. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим котлеты из сома
Ингредиенты на восемь порций
- 0,5 кг филе сома
- 3 средние картофелины
- 1 луковица
- 2 ст.л. панировочных сухарей
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
-
Филе сома промыть, обсушить и порезать мелкими кусочками. Картофель очистить и натереть на мелкой терке. Лук очистить и натереть на крупной терке.
-
Соединить в миске измельченное рыбное филе с тертым картофелем и луком, посолить, поперчить и перемешать. Затем добавить в миску панировочные сухари и снова перемешать.
-
На сковороде разогреть 2-3 ст. л. растительного масла и выложить несколько котлет из полученной массы, придать им овальную форму. Жарить котлеты из сома до румяности с обеих сторон и переложить на блюдо, застеленное бумажным полотенцем.
-
Подавать готовые рубленные котлеты из филе сома к столу горячими с любым гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала котлеты из кролика. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Спасибочки Латашенко
попробуем обязательно
Коллега приготовила котлеты.
Никогда вкуснее котлеты не пробовала!!!
Всем советую.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Котлеты вкусняцкое блюдо, сама котлеты retseptyreceptov.ru/goryachee/kotlety/svinye-kotlety готовлю.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить котлетки только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Делаю котлетки уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Латашенко громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за котлеты!
Это не котлеты, это просто бомба!!!
Я готовила котлеты на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне котлеты даже гости заказывают!!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Латашенко, рецептам.
Это не котлеты!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Большое спасибо!!!
У Латашенко очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Латашенко, спасибо огромное за рецепт котлет!
делаю уже 5-й раз!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о котлетках зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Рецептик супер!!:)
Латашенко, котлеты делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Приготовила котлетки — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.