Котлеты из сома

Рецепт котлет из сома

Фотография готового блюда котлет из сома

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 172 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Несложный
  • Способ приготовления: На плите
  • Повод: Обед, Ужин

Необычайно нежные котлеты из сома прекрасно подойдут для легкого и вкусного ужина. Рецепт обязательно станет одним из любимых рецептов рыбных котлет. Попробуйте приготовить рецепт котлет из кефали. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим котлеты из сома

Ингредиенты на восемь порций

  • 0,5 кг филе сома
  • 3 средние картофелины
  • 1 луковица
  • 2 ст.л. панировочных сухарей
  • соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

  1. Филе сома промыть, обсушить и порезать мелкими кусочками. Картофель очистить и натереть на мелкой терке. Лук очистить и натереть на крупной терке.

  2. Соединить в миске измельченное рыбное филе с тертым картофелем и луком, посолить, поперчить и перемешать. Затем добавить в миску панировочные сухари и снова перемешать.

  3. На сковороде разогреть 2-3 ст. л. растительного масла и выложить несколько котлет из полученной массы, придать им овальную форму. Жарить котлеты из сома до румяности с обеих сторон и переложить на блюдо, застеленное бумажным полотенцем.

  4. Подавать готовые рубленные котлеты из филе сома к столу горячими с любым гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала котлеты из кролика. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Коваль Ярина
Коваль Ярина

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

sofiya70
sofiya70

Спасибочки Латашенко
попробуем обязательно

hintofr
hintofr

Коллега приготовила котлеты.
Никогда вкуснее котлеты не пробовала!!!
Всем советую.

enerari
enerari

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

nadezhda
nadezhda

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

kuviko_71
kuviko_71

Котлеты вкусняцкое блюдо, сама котлеты retseptyreceptov.ru/goryachee/kotlety/svinye-kotlety готовлю.

Диана Глибко
Диана Глибко

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

zoya
zoya

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить котлетки только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Алена Резникова
Алена Резникова

Делаю котлетки уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Латашенко громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

savenkova_71
savenkova_71

Фантастика!!!
Спасибо огромное за котлеты!

mikhalkevich_77
mikhalkevich_77

Это не котлеты, это просто бомба!!!
Я готовила котлеты на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне котлеты даже гости заказывают!!

lera78
lera78

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

lated1977
lated1977

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Латашенко, рецептам.

vera
vera

Это не котлеты!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

vita72
vita72

Большое спасибо!!!
У Латашенко очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

idullu1993
idullu1993

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

borkut_90
borkut_90

Латашенко, спасибо огромное за рецепт котлет!
делаю уже 5-й раз!

kudinova_98
kudinova_98

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о котлетках зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

mikhalkevich_77
mikhalkevich_77

Рецептик супер!!:)

Каролина Чиликина
Каролина Чиликина

Латашенко, котлеты делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

kargina_87
kargina_87

Приготовила котлетки — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Похожие рецепты