Фотография готового блюда рыбных котлет в духовке
Очень простые в приготовлении рыбные котлеты в духовке подойдут тем, кто следит за своим здоровьем и не употребляет жареную пищу. По этому рецепту котлеты получаются сочными и очень нежными. Попробуйте приготовить рецепт рыбных котлет из щуки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Сало заранее охладить в морозилке около 15-20 минут, а затем порезать очень маленькими кусочками. Лук очистить и порезать крупными кусочками, пропустить вместе с хлебной корочкой и салом через мясорубку.
Морковь очистить, натереть на мелкой терке и смешать с луковой массой. Соединить рыбный фарш с луком, морковью, салом и хлебом, на этом этапе можно добавить манную крупу. Чеснок очистить и пропустить через чеснокодавилку/натереть на мелкой терке, добавить в фарш вместе с сырым яйцом.
Посолить и поперчить все по вкусу, добавить специи для рыбы и перемешать. Духовку разогреть до 180С, противень смазать растительным маслом или застелить пергаментной бумагой. Выложить из рыбного фарша на противень небольшие котлетки, смазать их майонезом и посыпать тертым сыром.
Готовить рыбные котлеты в духовке около 35 минут при указанной температуре. Вынуть противень, оставить его на 2-3 минуты остывать. Переложить котлеты на блюдо и подавать к столу горячими. Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала котлеты диетические рыбные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Sedou, это просто волшебный рецепт котлет!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Попробуйте котлетки, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Вчера был день рыбных котлеток.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Очень красиво! И вкусно!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить рыбные котлеты.
Обязательно приготовлю на днях