Класcическая лазанья

Рецепт классической лазанья

Фотография готового блюда классической лазанья

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 137 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Сытное, вкусное блюдо. Попробуйте приготовить рецепт лазаний с тунцом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим классическую лазанья

Ингредиенты на одна порция

  • чеснок - 2 стак.
  • масло сливочное - 40 г
  • мука - 40 г
  • молоко - 400 г
  • листы лазаньи - по вкусу
  • специи - 300
  • орех мускатный - 1 щепотка

Шаги приготовления

  1. Пассировать на сковороде мелко порезанный лук и чеснок.

  2. Добавить к луку фарш и обжаривать около 10-15 минут.

    класcическая лазанья
  3. Добавить томаты и еще потушить 10 - 15 минут.

    класcическая лазанья
  4. Добавить к маслу муку, перемешать, влить немного молока, перемешать и добавить молоко, непрерывно помешивая пока не загустеет соус.

    класcическая лазанья
  5. В конце добавляем мускатный орех, соль и перец.

    класcическая лазанья
  6. Отставляем в сторону и берем форму.

    класcическая лазанья
  7. Форму смазать маслом. На дно формы уложить листья лазаньи, сверху слой фарша (1/2 часть), слой тертого сыра, соус, затем снова листья лазаньи.

    класcическая лазанья
  8. и так до конца.

    класcическая лазанья
  9. у мнея еще был кусочек моцареллы, я ее порезала и в один слой добавила. Вышло очень хорошо!

    класcическая лазанья
  10. В конце все полить остатками соуса, и все хорошо затереть сыром. И ставим в духовку на 30 минут.

    класcическая лазанья
  11. Приятного аппетита.

    класcическая лазанья

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала картофельную лазанья. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
zhenya94
zhenya94

Мой парень просто обожает классическую лазанья))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

tanechka77
tanechka77

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Людмила Мари
Людмила Мари

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

enedsins
enedsins

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Коробенко Алена
Коробенко Алена

Спасибо, paschenko_96!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Похожие рецепты