Попробуйте приготовить рецепт лазаний с лососем и творогом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
1. Приготовим шафрановый соус. Лук и чеснок нарезаем небольшими кубиками и обжариваем в сливочном масле до золотистого цвета.
2. Вливаем белое вино, увеличиваем огонь и выпариваем вино наполовину. Добавляем 2 щепотки шафрана, 2 ст. ложки горчицы, сливки, приправляем солью и перцем. Доводим до кипения и убираем с огня. Соус готов.
3. 200 граммов шпината слегка тушим, солим, перчим, добавляем немного мускатного ореха. Рыбу нарезаем на тонкие полоски, сыр моцарелла на кружочки. Пластины (тесто) для лазаньи отвариваем до полуготовности.
4. Прямоугольную форму смазываем жиром, на дно наливаем немного приготовленного соуса, кладем пластины для лазаньи, снова немного соуса, затем слои шпината и лосося. Далее слои чередуем. Верхний слой пластины и соус.
5. Запекаем около 40 минут в разогретой духовке при температуре 200 C, вначале можно прикрыть фольгой.
6. Когда блюдо приготовлено, вынимаем из духовки. Разрезаем порционно, подаем на стол. Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала лазанья с сыром и шпинатом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Приготовила лазанья с лососем и шпинатом по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать лазанья с лососем и шпинатом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
И от меня вот ссылка на лазанья со шпинатом retseptyreceptov.ru/goryachee/lazanya/lazanya-so-shpinatom.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Прекрасный рецепт!
Лучше делать лазанья с лососем и шпинатом строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Приготовила лазанья с лососем и шпинатом!
очень вкусно! спасибо за рецепт!