Попробуйте приготовить рецепт лазаний с курицей, грибами и шпинатом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Разрежьте черри пополам, выложите на противень, срезом вверх, посыпьте листочками тимьяна и запекайте при 180 градусах в течение 15 минут.
Отварите листья лазаньи в кипящей воде в течение 3 минут, остудите листья в миске с холодной водой, выньте и обсушите полотенцем.
Нарежьте лук-шалот и чеснок мелким кубиком и обжарьте на оливковом масле 2 минуты до прозрачного состояния лука, отложите.
На сильном огне обжарьте шпинат на оливковом масле в течение 2 минут, слейте жидкость, смешайте с обжаренным луком и чесноком.
В сотейнике растопите сливочное масло и обжарьте муку на умеренном огне в течение 20 секунд; добавьте молоко, доведите до кипения, постоянно помешивая; снимите с огня, введите натертую моцареллу и половину натертого пармезана, посолите, поперчите, добавьте мелконарезанные каперсы, перемешайте до однородной массы.
Распределите по дну формы 2 столовые ложки соуса, сверху уложите лист лазаньи, сверху выложите 1/3 помидоров, шпината и рикотты, залейте 2 столовыми ложками соуса и так далее слоями до последнего листа.
Распределите оставшийся соус по верху лазаньи, посыпьте пармезаном и запекайте 20 минут; дайте остыть 10 минут и подавайте.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала лазанья с сыром и шпинатом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото лазаний с рикоттой, шпинатом и черри очень аппетитно выглядит!!!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала лазанья с рикоттой, шпинатом и черри,очень понравилось.Спасибо.
Ты просто кудесница.
А лазанья с рикоттой, шпинатом и черри — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и лазанья с рикоттой, шпинатом и черри очень похвалила.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать лазанья с рикоттой, шпинатом и черри по этому рецепту.
Вот еще интересный вариант рецепта лазаний со шпинатом retseptyreceptov.ru/goryachee/lazanya/lazanya-so-shpinatom.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Спасибо, замечательный рецептик, лазанья с рикоттой, шпинатом и черри класс!
ОЧ вкусно получилось)
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Спасибо, asuncofou!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим лазанья с рикоттой, шпинатом и черри как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить лазанья с рикоттой, шпинатом и черри.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Готовила лазанья с рикоттой, шпинатом и черри на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит лазанья с рикоттой, шпинатом и черри:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит лазанья с рикоттой, шпинатом и черри
спасибо за рецепт…
Asuncofou, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!