Подлива из куриных сердечек
Фотография готового блюда подливы из куриных сердечек
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 3
- Калорий: 552 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Единственный субпродукт, который я действительно люблю, это куриные сердечки. Вкус у них ненавязчивый, и его легко добавить к другим ингредиентам, а также совместить с приправами. Смотрите рецепт! Попробуйте приготовить рецепт томатна-сметанной подлива для тефтелей с овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим подливу из куриных сердечек
Ингредиенты на три порции
- Куриные сердечки — 500 г
- Вода — 200 мл
- Томатная паста — 100 мл
- Сметана — 100 мл
- Репчатый лук — 1 шт. (крупная луковица)
- Соль — 1 ч.л.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Растительное масло — 2 ст.л.
Шаги приготовления
-
Сердечки промойте под проточной водой. Удалите из них лишние жилки и жир. Чеснок с луком почистите.
-
Лук мелко нашинкуйте. Обжарьте его в масле пару минут до мягкости.
-
Затем нарежьте сердечки пополам. Отправьте их в сковороду к луку.
-
Влейте 100 мл воды, перемешайте. Оставьте тушиться блюдо под крышкой 10 минут на небольшом огне.
-
В миске соедините воду со сметаной, солью и томатной пастой.
-
Влейте получившийся соус в сковороду. Перемешайте ингредиенты. Тушите блюдо в течение 15 минут.
-
В конце добавьте раздавленный чеснок. Готовьте еще пару минут. Приятного аппетита!
Из моего рецепта вы можете узнать, как приготовить подливу из куриных сердечек. Она подойдет почти к любому гарниру, особенно к рису и картофельному пюре. Мясо совсем нежирное, так что его смело можно есть на ужин. А основа из томатной пасты со сметаной создает идеальную текстуру и вкус.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала маринад для куриных шашлыков. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Ithedind1973, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Подлива из куриных сердечек просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без подливы из куриных сердечек не обходится!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Искала подливу из куриных сердечек, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили подливу из куриных сердечек.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Кто-нибудь интересовался шашлычками из куриных сердечек и грудки?
Как здорово!:)
Спасибо большое, ithedind1973
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Здравствуйте ithedind1973!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Очень своевременно выставлен рецепт. ithedind1973, Спасибо!
Приготовила подливу из куриных сердечек.
Обалденно вкусно!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Ithedind1973, рецепт подливы из куриных сердечек замечательный!
Спасибо!
Обязательно приготовлю!
ithedind1973, спасибо!
Подлива из куриных сердечек по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Попробую это блюдо. Спасибо!
Спасибо! Клевенько!
Вкуснятина