С томатно-сметанной подливой тефтели заиграют новым вкусом и ароматом. Попробуйте приготовить рецепт тефтелей запеченных с овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт томатно-сметанной подливы для тефтелей с овощами предельно прост. Такая подлива подойдет не только к тефтелям, но и к начиненным мясом перцам, например.
С ней блюдо получается вкуснее, чем, к примеру, просто с томатом.
Сметану советую взять пожирнее, а кетчуп должен быть самый простой, томатный, без добавок.
Итак, для приготовления подливы для тефтелей подготовим продукты по списку.
Лук и чеснок нарежем мелко, морковь натрем на терке.
Выкладываем овощи на сковороду, добавим подсолнечное масло. Пассеруем до мягкости.
Пока готовятся овощи, в подходящей таре смешаем томатную пасту, кетчуп и сметану.
Выкладываем к томатно-сметанной смеси овощи. Солим, перчим по вкусу.
Хорошо перемешиваем.
Томатно-сметанная подлива для тефтелей с овощами готова.
Я обычно поступаю так: чуть обжариваю тефтели, выкладываю их поверх подливы, добавляю воду и тушу все до готовности.
Рекомендую при тушении добавить лавровый лист и несколько горошин душистого перца.
Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала тефтели в томатно-сливочном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Tyumenskaya_86, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик томатна-сметанной подлива для тефтелей с овощами
Tyumenskaya_86! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
томатно-сметанную подлива для тефтелей с овощами(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Я сделаю его на Новый год!
ОЧ вкусно получилось)
Tyumenskaya_86, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Сделала пасху творожно-сметанная с вареным сгущенным молоком. Всем советую!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Только что доела томатно-сметанную подлива для тефтелей с овощами!!! очень вкусно!!!
Очень понравился состав томатна-сметанной подлива для тефтелей с овощами, все отлично должно сочетаться!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Спасибо огромное за рецепт томатна-сметанной подлива для тефтелей с овощами!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем томатно-сметанную подлива для тефтелей с овощами пробовать))))
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Tyumenskaya_86, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!